马齿笕为我们常见的野菜，初夏时分，田间地头就有密密麻麻的马齿笕长出来，古籍就有记载，称之为长寿草。每年这个时候奶奶就会掐一些新鲜的马齿笕来给我们做饭做菜吃，她最常做的有3种方法。
首先是做菜
凉拌马齿笕：
①、将鲜嫩的马齿笕大约500g去根洗净然后放入沸水中焯以下，然后捞出，有凉水过一下，在洗净表面的粘液，切成长段，盛入盘中。
②、剥几粒蒜瓣，然后捣成蒜泥，浇在马齿笕上，倒入酱油，麻油，盐、味精、醋！喜欢吃辣椒的也可以 放点辣油，一盘美味就完成了！
在夏天最热放入时候，奶奶会给我们做马齿笕粥吃！
①、将马齿笕去杂洗净、放入沸水中焯一下、捞出去粘液，前面这些跟凉拌菜的步骤一样，然后切碎备用；在油锅里面倒油加热至7分热时倒入葱花煸香，然后放入马齿笕，加盐炒至入味，出锅待用。
②、将粳米淘洗干净、放入锅内、加入适量水煮熟，放入马齿笕煮至成粥，出锅即可食用啦！
在家里面每次蒸馒头的时候，妈妈和奶奶都会给我们包包子，这个时间包的都是干马齿笕的，家里人都喜欢吃！
①、所谓干的马齿笕，就是将新鲜的马齿笕焯水或者蒸熟后晒干，方面储存，其他季节也可以吃。干马齿笕包子的做法首先将马齿笕用温水泡发，去掉杂志洗净切碎，再将豆腐切碎（或者切碎的炒鸡蛋）还有泡发的粉条，喜欢吃辣的人也可以仿写辣椒面，奶奶给我们放的是剁碎的青辣椒，然后还要切些蒜沫，葱沫作为辅料，将这些全部放入盆中，加上盐、味精、花椒面、菜籽油还可以加上些五香粉，拌匀作为馅料备用。
②、包子面的活法跟我们平时蒸馒头的方法差不多，只是包子面要相对软和店，包的包子就会虚软好吃，将已经活好发好的面搓成条，然后剁成一小块一小块的面团，用擀面杖擀成薄厚差不多的包子皮，最后包陷成包子，上锅蒸熟即可。
我们家的包子基本上都是会当成一段午饭吃的，不会做其他的饭，就是做一碗灌包子的蒜水，很多人估计理解不了，但对于我们来说，这就是美味，无可替代的美食！