看着宝宝一步步长大,
妈妈的心里充满了开心和满足感,
但是随之而来也有新的烦恼。
宝宝自从添加辅食之后,
就再也不愿意吃没滋没味的米粉了,
家里还剩下非常多的米粉不知道如何处理。
那么,婴儿米粉能做什么吃的呢?
今天跟廖老师一起学习花样吃米粉,
再挑食的宝宝也喜欢吃!
米粉蛋糕
材料
营养米粉60克,鸡蛋3个、柠檬半个
做法
1、将鸡蛋打散,加入适量柠檬汁,倒入米粉,搅拌细腻无颗粒至糊状。
2、将蛋糕机预热3分钟,刷子在锅内刷油。
3、倒入调好的蛋糕糊,盖上盖子等待完成。

豌豆米粉软饼
材料
山药30g、豌豆30g、鸡蛋1个、营养米粉25g
做法
1、豌豆、山药去皮煮熟。
2、豌豆、山药、鸡蛋放入破壁机中,搅打成细腻的糊状,倒入碗中,加入营养米粉。
3、一起搅拌均匀,呈浓稠流动性的糊状。
4、平底锅中小火,刷少量油,舀入一勺豌豆米粉糊,轻轻摊开,整理成圆形。
5、小火烙至米粉糊表面凝固即可。

米粉小饼干
材料
鸡蛋1个、亚麻籽油(或其他植物油)80g、奶粉15g、小苏打3g、营养米粉100g、低筋面粉100g、葡萄糖粉20g
做法
1、以上材料依次混合,注意不要过多揉搓,成为一个湿润油滑的面团。
2、取一小块捏成圆球,在掌心里按压成一个圆饼。
3、烤箱中层,上下火,预热后,180度15分钟即可。

米粉丸子
材料
营养米粉50g、包心菜50g、鸡蛋1个
做法
1、打入一个鸡蛋,包心菜切碎(这里也可以用青菜、胡萝卜等)。
2、鸡蛋里加入米粉和碎菜,搅拌均匀,不要太稀,米粉可以一点点的加入,手上沾水更方便搓球。
3、凉水入蒸锅,开锅后两三分钟即可。

来源: 阜新阳光大姐家政