阜新阳光大姐||营养米粉的花样吃法,百搭早餐不重样

看着宝宝一步步长大,

妈妈的心里充满了开心和满足感,

但是随之而来也有新的烦恼。

宝宝自从添加辅食之后,

就再也不愿意吃没滋没味的米粉了,

家里还剩下非常多的米粉不知道如何处理。

那么,婴儿米粉能做什么吃的呢?

今天跟廖老师一起学习花样吃米粉,

再挑食的宝宝也喜欢吃!

米粉蛋糕

材料

营养米粉60克,鸡蛋3个、柠檬半个

做法

1、将鸡蛋打散,加入适量柠檬汁,倒入米粉,搅拌细腻无颗粒至糊状。

2、将蛋糕机预热3分钟,刷子在锅内刷油。

3、倒入调好的蛋糕糊,盖上盖子等待完成。

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豌豆米粉软饼

材料

山药30g、豌豆30g、鸡蛋1个、营养米粉25g

做法

1、豌豆、山药去皮煮熟。

2、豌豆、山药、鸡蛋放入破壁机中,搅打成细腻的糊状,倒入碗中,加入营养米粉。

3、一起搅拌均匀,呈浓稠流动性的糊状。

4、平底锅中小火,刷少量油,舀入一勺豌豆米粉糊,轻轻摊开,整理成圆形。

5、小火烙至米粉糊表面凝固即可。

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米粉小饼干

材料

鸡蛋1个、亚麻籽油(或其他植物油)80g、奶粉15g、小苏打3g、营养米粉100g、低筋面粉100g、葡萄糖粉20g

做法

1、以上材料依次混合,注意不要过多揉搓,成为一个湿润油滑的面团。

2、取一小块捏成圆球,在掌心里按压成一个圆饼。

3、烤箱中层,上下火,预热后,180度15分钟即可。

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米粉丸子

材料

营养米粉50g、包心菜50g、鸡蛋1个

做法

1、打入一个鸡蛋,包心菜切碎(这里也可以用青菜、胡萝卜等)。

2、鸡蛋里加入米粉和碎菜,搅拌均匀,不要太稀,米粉可以一点点的加入,手上沾水更方便搓球。

3、凉水入蒸锅,开锅后两三分钟即可。

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来源: 阜新阳光大姐家政