咔呲咔呲，咔呲咔呲
你听，是食物在召唤
黄金脆皮裹着鲜嫩鸡肉
一口咬下
油脂的香气瞬间溢满口腔
炸 鸡
是一种让你拿得起放不下的美味
细数乌市这些酥到掉渣的炸鸡店
一口气吃完不费劲！
这次弄的是超正经、严谨专业的“ 炸鸡测评 ”。
01
测评标准
● 酥脆度&外皮厚度，酥脆的外皮就是整个炸鸡的灵魂！
●酱料附着度，无论是撒料还是酱汁，味道好才是王道！
● 肉质鲜嫩度，一定要爆汁的嫩，才是好炸鸡！
02
测评对象
01丨曼立多汉堡炸鸡07丨阳光桑尼酱汁炸鸡02丨好乐鸡08丨肯德基03丨叫了只鸡09丨百富烤霸04丨肉池RichFood10丨德克士05丨吉健炸鸡11丨汉堡王06丨派丽肯酱汁炸鸡
乌鲁木齐11家人气炸鸡全测评
（声明：绝非广告，大家可以放心选择）
曼立多汉堡炸鸡
▼ 测评标准 ▼
● 酥脆度&外皮厚度/ ★★★★★
●酱料附着度/ 无
● 肉质鲜嫩度 / ★★★
● 整体口味 / ★★
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综合测评
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对曼立多的炸鸡并无好感。刚上桌的炸鸡纸袋已经被油浸透，轻轻一捏就能看到炸鸡在爆油...外皮很厚，而且口感相对来说偏硬！唯一一点是鸡肉还是比较嫩的~
地址：多家分店，自行选择
好乐鸡
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测评标准
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● 酥脆度&外皮厚度/ ★★★★
●酱料附着度/ ★★★
● 肉质鲜嫩度 / ★★★
● 整体口味 / ★★★★
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综合测评
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好乐鸡主要是外带炸鸡，去了买了就能带走。相对来说性价比比较高，超大一块炸鸡只要6块钱！外皮不算很脆也不算很薄，但是在辣椒与自然的调和下，入口味道还不错~唯一不足的是，鸡肉有点柴，而且因为是提前炸好的，所以鸡肉基本都是冷的。
地址：多家分店，自行选择
叫了只鸡
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测评标准
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● 酥脆度&外皮厚度/ ★★★
● 酱料附着度/ 无
● 肉质鲜嫩度 / ★★★★
● 整体口味 / ★★★★
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综合测评
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外卖包装精致，一打开香味扑鼻，外层表皮金黄酥脆，内层鸡肉多汁肉嫩，香味四溢，撕扯开后尝上一口，鸡肉没有原本想象中的油腻感，也不会因为烤过后偏柴的感觉，软嫩的鸡肉还带着韧劲！满满的鸡腿肉在嘴里滚烫滚烫，香味入喉，那感觉，才叫一个爽！
地址：多家分店，自行选择
肉池RichFood
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测评标准
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● 酥脆度&外皮厚度/ ★★★★
●酱料附着度/ ★★★★★
● 肉质鲜嫩度 / ★★★★
● 整体口味 / ★★★★
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综合测评
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肉池的环境拉风，是新潮炸鸡派！店内有两种炸鸡，一种是原味，一种是裹酱，价格在78元左右，算是比较贵的了。测评的是裹酱炸鸡，三个鸡翅+三个鸡腿。外皮薄而酥脆，甜辣的酱汁十分开胃，而且不会腻。咬开后，鸡肉嫩而多汁，口感总体惊艳。后附潮流的外卖袋，很吸睛。
地址：新市区长春南路美居物流园KL星品汇1层
吉健炸鸡
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测评标准
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● 酥脆度&外皮厚度/ ★★★★
● 酱料附着度/ ★★★★
● 肉质鲜嫩度 / ★★★★
● 整体口味 / ★★★★
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综合测评
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吃到嘴里没有厚重的面粉感，口口都是肉！鸡皮和肉连接的部位还有晶莹的肉汁儿~香脆的鸡皮和滑嫩的鸡肉在嘴里，带来双重快感！它家还有个重量级选手深深吸引了我，大到盘子装不下的奔跑吧大鸡腿！可惜只有蒜香味......
地址：沙依巴克区沙依巴克区十月路8号
派丽肯酱汁炸鸡（通嘉店）
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测评标准
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● 酥脆度&外皮厚度/ ★★★★
●酱料附着度/ ★★★★★
● 肉质鲜嫩度 / ★★★
● 整体口味 / ★★★★★
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综合测评
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一家分店很多的炸鸡店！每一块炸鸡都脆而不老，面粉裹的很薄，酱汁浓郁欲滴，强力推荐他家的香辣和蒜香，美中不足是分量略少。香辣味算是他家招牌中的招牌了，甜中透着辛辣，既解了甜腻，味感丰富，又非常符合*疆新**丫头子嗜辣的特性，一般点他家的微辣就够了，小编挑战了下重辣，嗯......就不给你们描述了。
地址：新市区常州街111号新天润国际社区罗马街3号商业楼2层
阳光桑尼酱汁炸鸡
▼ 测评标准 ▼
● 酥脆度&外皮厚度/ ★★★★★
●酱料附着度/ ★★★
● 肉质鲜嫩度 / ★★★★★
● 整体口味 / ★★★★
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综合测评
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他家的每一份裹酱鸡都是一！整！只！扒鸡！所以有胸！有腿！有翅！想吃哪个部位就吃哪个部位~扒鸡鸡肉比普通鸡肉更加鲜嫩，韩式裹酱剔骨鸡腿肉，简直就是懒人吃货最爱，省掉了吐骨头的麻烦，只剩下大口吃肉的畅快~鸡丁炸前就已经过腌制，上桌前再淋上秘制酱汁，吃起来真的又香又嫩~香甜吃多略腻，也可以试试他家的琥珀果香口味~
地址：新市区铁路局西单商场负一楼
肯德基
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测评标准
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● 酥脆度&外皮厚度/ ★★★★
●酱料附着度/ 无
● 肉质鲜嫩度 / ★★★
● 整体口味 / ★★
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综合测评
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肯德基炸鸡品相不错，表皮也很酥脆，但是没有炸鸡的调料包啊，作为重口味的*疆新**人，腌制过的炸鸡翅并不能满足我的味觉，唯一的缺点可能就是没有调料包，影响整体口味，吃起来就会觉得偏油腻。
地址：天山区时代广场A座1楼（多家分店）
百富烤霸
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测评标准
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● 酥脆度&外皮厚度/ ★★★
●酱料附着度/ ★★
● 肉质鲜嫩度 / ★★★★
● 整体口味 / ★★★
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综合测评
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百富烤霸的炸鸡翅配有孜然香辣包，比较有特色，不过可能因为店里主打的是烤制食品，所以个人觉得炸鸡翅没有想象中的酥脆，表皮不是很厚所以看起来个头一般，口感普通，但是孜然香辣调料包加分~
地址：天山区和平北路4号（多家分店）
德克士
▼ 测评标准 ▼
● 酥脆度&外皮厚度/ ★★★★
●酱料附着度/ ★★★★
● 肉质鲜嫩度 / ★★★★
● 整体口味 / ★★★★★
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综合测评
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德克士的炸鸡简直美味，调料包附着度高，炸鸡酥脆又多汁！肉肉也比较多，吃起来香香辣辣比较爽！酥脆的表皮和肉之间感觉都是分离开的，中间夹着热乎乎的炸鸡汁水，超级嫩，吃一口是满满的热量和满足啊！
地址：天山区光明路北门晨报大厦2层（多家分店）
汉堡王
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测评标准
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● 酥脆度&外皮厚度/ ★★★
●酱料附着度/ 无
● 肉质鲜嫩度 / ★★★★★
● 整体口味 / ★★★★
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综合测评
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汉堡王的炸鸡翅不同于别家，表皮相对来说比较薄，炸的焦黄酥脆，咬一口会感觉到肉质很嫩，入口带着椒香味，除了稍微有点油，其他方面可以给好评~
地址：多家分店，自行选择
哦吼！实在是看不下去了！
满嘴的哈喇子忍不住往出流啊！