蜜蜂常常成千上万地聚集在一个蜂巢里面。触角膝状，复眼椭圆形，有毛，口器嚼吸式，下唇舌很长，后足为携粉足。两对膜质翅，前翅大，后翅小， 蜜蜂一生经过卵、幼虫、蛹和成虫四个虫态。蜜蜂能够传播花粉，促成果实的形成。采的花粉由蜜蜂酿成蜂蜜，营养价值很高。养殖户能通过养殖蜜蜂取得经济效益。
蜜蜂生活的最适合气温15~25摄氏度。气温在5~35摄氏度时蜜蜂就能出巢活动，蜂王在巢内产卵，工蜂哺育幼虫，整个时期可称为繁殖期。气温长时期在10摄氏度以下时，蜂王停止产卵，蜜蜂减少或停止出巢活动，在蜂巢内结成蜂团，转入断子越冬期。
蜜蜂养殖要学会这三个步骤。
(1)保温措施
春季乍暖还寒,特别是昼夜温差大。尤其是在海拔较高的地区,为防蜂群受冻,尽量做到白天放大巢门,晚上缩小。同时,在蜂箱内巢脾的两侧加破旧棉絮,上面也用棉絮盖上。蜂箱外侧和底下塞上稻草,蜂箱上盖草帘,再围上塑料薄膜。一般从4月中旬开始,按照先撤强群、后撤弱群,先撤上面、后撤四周和箱底的步骤,逐步撤去蜂箱外包装,而蜂箱内的棉絮也随巢门的扩大才逐渐撤去。
(2)防病措施
蜂群里容易滋生螨病,在进入春繁前,要用杀螨剂1号0.2毫升,加水500毫升,在蜂体上均匀喷雾,每框蜂用药液5毫爵升,隔天再喷1次进行防治。同时,按0.5千克糖水分别放四环素1片、食母生2片、消食片和维生素B各10克饲喂蜂群。
(3)促产卵方法
扩大卵圈,加脾扩巢,是春季中蜂培养强群、恢复群势的关键。在卵圈偏于巢脾的一端,蜂多于脾又气候良好的情况下,选其中的一脾前后对调,使卵圈迅速扩展满框。如果只有3框子脾,两大一小时,则将小的脾调到中间,待子脾扩展全框后再进行加脾。加脾时,一般加在子脾外边饲料脾里边第二脾的位置上。先加的脾,都是用育过卵虫的暗色巢脾,这样蜂王易接受,产卵性、保温性能也较好。