
随着市场的不断细化与竞争的逐渐激化,那种传统的一成不变的经营方式,已经很难能够吸引到消费者的眼球。在新的形势下,店铺的经营要想赢得顾客的关注,必须要想方设法时不时的运用一些巧妙的促销手段,给顾客带来一些意想不到的惊喜与实惠,也只有这样才能使得店铺在激烈的市场竞争中跟上时代的步伐。
一、促销策略
促销是指店铺向消费者传递商品/服务信息和企业信息,刺激和诱导消费者购买的过程。促销的根本目的是聚集人气,吸引客流,提高销售额,而一般情况下,消费者进入店面,计划性购买仅占30%~40%,而冲动性购买则占到60%~70%。店铺只有通过展开多种促销活动,才能扩大销售,提高效益。
二、促销方案的制订
店长应将店铺日常经营中反馈回来的商情信息以及带有共性的影响销售的客观因素加以综合分析,慎重考虑和周密计划之后制定统一的促销方案去具体实施。制订促销方案必须掌握以下要点。
1.促销活动的目的必须明确
目的之一:树立店铺形象,参与市场竞争。
目的之二:刺激消费,增加营业收入。
目的之三:优化商品/服务结构,将滞销的商品推销出去,以调整库存结构,加速资金流转。
目的之四:向顾客介绍新商品。
2.确定促销的规模,测算促销费用 : 开展各种促销活动,费用的大小与促销规模成正比。这些必要的费用支出的大部分是用来进行销售刺激的。
3.确定促销活动受益者的范围: 促销活动可以针对任何一个进店消费的顾客,也可以是经过选择的参加消费的一部分人。
4.前期准备工作及时间的设定 : 每一次促销活动,不论其规模大小,时间长短,都必须提前做好各项准备工作。
5.促销活动时间的设定
⑴促销活动通常安排在节假日,起止日时间与节假日基本同步,或提前几日开始,推后几日结束。
⑵对于某一种或者某几种商品或服务开展的促销活动时间一般说来选择一周为宜。
6.促销活动总结 : 每一次促销活动结束后都要进行总结。对整个活动展开总结。
三、促销效果评估操作规范
1.业绩评估
主要包括以下两个方面:
⑴促销业绩评估标准
◇对促销前、促销中和促销后的各项工作进行检查。
◇前后比较法。即选取开展促销活动之前、中间与促销后的销售量进行比较。一般会出现十分成功、得不偿失、适得其反等几种情况。
◇消费者调查法。店长可以组织有关人员抽取合适的消费者样本进行调查,向其了解促销活动的效果。
◇观察法。观察法简便易行,而且十分直观。主要是通过观察消费者对店铺促销活动的反应。
⑵找出促销效果不佳的原因
运用上述几种评估方法对店铺的促销业绩进行评估之后,一件很重要的事情就是查找和分析促销业绩好或不好的原因。只有找出根源,才能对症下药、吸取教训,进一步发挥本店的特长。
2.促销效果评估标准
主要包括以下三个方面:
⑴促销主题的合适度 :是否针对整个促销活动的内容、是否抓住了顾客的需求和市场的卖点。
⑵预计目标与实际销售额之间的差距 :是否偏离预期目标销售额、否符合促销活动的主题和整个内容
⑶促销商品/服务选择的是否正确 :能否反映店铺的经营特色、是否选择了消费者真正需要的商品/服务
3.供应商的配合情况评估
⑴供应商对店铺促销活动的配合是否恰当、及时。
⑵能否主动参与、积极支持,并为店铺分担部分促销费用和降价损失。
⑶在促销期间,当店铺请供应商直接将促销商品送到店内时,供应商能否及时供货,数量是否充足。
⑷在商品采购合同中,供应商,尤其是大供应商、大品牌商、主力商品供应商,是否作出促销承诺,而且切实落实促销期间供应商的义务及配合等相关事宜。
4.店铺自身运行情况评估
⑴各个环节的配合状况
◇配送中心运行状况评估。◇店铺运行状况评估。 ◇运行状况评估。
⑵促销人员行为评估
◇促销人员评估的作用 ◇促销人员的具体评估项目
四、未来店铺经营的十大趋势
据有关专家预测,我国未来店铺经营将呈现十大趋势:
1.以快取胜: 由于现代消费者愈来愈重视时间和效率,所以店铺必须以“快”来迎合那些快节奏、高效率顾客的需求。
2.创造便利: 顾客对“便利”的要求没有止境,故店铺必须不断使提供的产品和服务更加简便快捷。
3.区别客层营销: 不同年龄的顾客有其不同的嗜好与需要,要实行市场细分,针对不同的目标顾客群实施差别服务。
4.提供多种选择: 未来的消费者将会只对“选择”忠诚,而不再对商品表示忠诚。
5.迎合生活改变: 为了适应因生活形态改变而产生的消费方式变革,店铺应率先推出新的产品与服务,才能在商战中再捷足先登。
6.利用折扣竞争 : 未来的店长更倾向于总成本优势战略,千方百计降低成本,以价格上的优势争取竞争优势,而对价格日益敏感的消费者,必然也会懂得在哪里可以获得廉价的商品和服务。
7.提高附加价值 : 店铺除了推行优惠的价格策略外,还要不断提高产品与服务的附加价值,以求使顾客增加满足感。
8.实行服务至上 : 未来商业竞争的关键在于服务的优劣。
9.加速技术创新 : 通过引进科学技术来创造条件,促进提高产品服务的水准以及降低成本的目标得以实现。
10.坚持品质提高 : 品质是顾客永恒的需求,也是店铺获利的关键。
未来店铺经营的十大趋势对店铺经营的发展有着很有益的借鉴作用。店铺经营管理者必须适应市场需求的变化,不断调整,使之在激烈的市场竞争中获得发展。
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