这是一家很小、很普通的面点铺，可是他却先后打了慈禧和蒋介石的脸，那么这家面点铺到底是何方神圣？让我们先从蒋介石到山西的一个故事讲起。
时间退回到了1934年，这一年蒋介石到山西太谷县探亲，这位亲戚是谁呢？这位亲戚就是蒋介石的大姐夫孔祥熙，孔祥熙是山西太谷县人士，别看太谷县不大，却也是明清经济中心，在那个时代经济的繁荣程度丝毫不亚于今天的大城市，素有小北京之称。孔祥熙听说妹夫要来，心想我得好好接待啊！不能丢了我做姐夫的面子啊。于是孔祥熙在太谷县买了一处宅院，并在这个宅院的装修上下了一番功夫，全部按照明清风格修建，古色古香，力求把晋派的建筑风格展示出来，高雅而不失地方特色。
蒋介石按时间到了山西太谷，虽说他知道姐夫孔祥熙是商业资本家，但他想小小的一个县城能有什么好吃的。可是等他到了姐夫家，他知道自己错了。孔祥熙把家乡特产太谷饼拿出来招待蒋介石，太谷饼甜而不腻、酥软爽口的口感使蒋介石大为惊讶。蒋介石摸着光头连声说道：“想不到山西还有这么好吃的东西“！蒋介石心里想这么好吃的东西，等我离开山西，我何时才能再吃到这种美食呢？倒不如我把这面点铺迁到南京去，这样我想吃的时候就可以随时吃到。
可是还没等到蒋介石开口，孔祥熙已经看出了他的意思，便给蒋介石讲了一个故事，蒋介石听完这个故事以后，也就打消了这个念头。那么孔祥熙到底给蒋介石讲了个什么故事呢？
原来当年八国联军攻占北京，慈禧太后一路西逃，到了山西，路过太谷的时候也品尝了太谷饼，太谷饼好吃啊，慈禧当时没说什么，但是把太这件事记在心里了。等到慈禧回京的时候，慈禧想起了这件事，便让做太谷饼的面点铺随驾进京，可是这面点铺的掌柜不买慈禧的帐，只想把自己的这块金字招牌留在自己的家乡，不愿离开故土。居然抗旨，当时太谷首富曹家听说了这件事，便向慈禧太后讲了个情，慈禧给了曹家一个面子，就此作罢。此后太谷饼作为贡品，每年向朝廷进贡。
孔祥熙讲完这个故事，蒋介石自然明白姐夫孔祥熙的意思。今天你蒋介石就和当年的慈禧一样，虽然有权力，但你也别想打我太谷饼的主意，免开尊口。你姐夫我就和当年的曹家一样，虽然是连襟，但我也不想强人所难把自己家乡的金字招牌挂到南京城去。
蒋介石毕竟是聪明人，知道姐夫讲古的用意，自然也就没话说了，连襟二人会心的笑了笑，此事也就此作罢。
后来，孔祥熙定居台湾，临行前，凭着孔家和太谷饼面点铺掌柜的情谊，派了一名年轻厨师，在太谷饼铺学了一手制作太谷饼的手艺。到了台湾后，制作的太谷饼专供孔家享用，也作为礼品馈赠亲朋好友。太谷饼走出孔家门，它独特的风味，在台湾一传十，十传百地传开了。凡和孔家有点关系，都登门讨要，孔家大方，没多有少都叫他们满意而归。当时，在台湾能吃到太谷饼，或作为礼品馈赠亲友，成了身份和地位的象征。
今天太谷饼的手艺完整的保存了下来，说出来不怕大家笑话，小编小的时候最大的梦想就是每天都能够吃上一个太谷饼，现在长大了依旧觉得那种美味是我童年中最美好的记忆之一。不过话说回来太谷饼确实是少有的美食，有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香的特点，今天的太谷饼有鑫炳记、荣欣堂等老字号。今天的太谷饼依然保留了那种古色故乡的味道。现在的人生活水平提高了，什么时候想吃什么时候就能买到。因此每次我享受太谷饼的时候，都在想，想当年慈禧和蒋介石想吃都吃不到的东西，我却可以天天吃到，想起来也是十分快意的一件事。
这就是一家面点铺的故事，让慈禧和蒋介石都赞不绝口的店铺。