喜欢吃鱿鱼的同学，不用再为切花烦心了。直接切条，多简单。吃着有点烧烤味，很不错的。
主料
鱿鱼一只
辅料
椒 一个，姜一块，洋葱半个，干红辣椒丝适量
配料
盐一茶匙，孜然粉两茶匙，辣椒粉一茶匙，鸡精三分之一茶匙
辣椒鱿鱼丝的做法步骤
1、原料图。
2、鱿鱼去筋膜洗净切条焯水煮一会，青椒洋葱切丝，姜切丝，红辣椒剪丝。
3、锅里放油大火爆炒鱿鱼和辣椒丝姜丝。煸炒到微微干松。
4、调入孜然粉，辣椒粉，盐，炒均匀。
5、放入青椒洋葱丝，炒断生。
6、调鸡精提味即可。
小窍门
鱿鱼一定要炒干松没有水分，这样吃起来才很香很Q。
全程就是大火爆炒。青椒洋葱别炒太软了。