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最近都没做饭,也没拍视频,一是天儿热,就随便吃吃。二是这几天一直在玩switch,我这个是国航的,一年前买的,一共买了3张卡,1张卡是超级马里奥派对,是朋友去日本出差,帮我带回来的,这个是体感游戏,还挺好玩,已经通关了。
第二张卡是健身环大冒险,是女友给我买的,好玩又可以减肥。第三张卡是马里奥奥德赛,也已经打通关了,话说这三张卡加在一起就一千多块钱,太贵了后来就不买了,游戏机已经吃灰半年多。一个月前我表弟想玩健身环大冒险,我就借给他了,过了一个星期他给我还回来了,满脸笑嘻嘻的说:“哥,现在这个游戏机啥游戏都可以玩了,我帮你破了”。
所以最近一直在玩荒野之息,四个神兽打掉3个,还剩一个,刚把大师之剑练到60,不过小任务还真多,塞尔达的确是神作,一玩就停不下来。上网查了一下,现在国航switch销量特别好,价格也涨了,还好买的早。




今天接着做饭吧,早上在盒马生鲜叫的活基围虾,好久没用烤箱了,烤点大虾,配着冰啤酒,三伏天最适合吃,开整。
酱汁儿烤虾
食材:
活基围虾、蚝油、大蒜、李锦记海鲜酱、生抽。








做法:
1. 买回的基围虾清洗干净,放在一个盆里,加点白酒腌制一会,再把腌制好的虾放在保鲜袋里,加入大蒜末、蚝油、生抽、海鲜酱,抓匀腌制一个小时。





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2. 烤箱200度预热十分钟,烤盘里铺上锡纸,把基围虾整齐排列,摆好在上面刷一层海鲜酱,放进烤箱200度烤20分钟。









3. 20分钟后虾烤熟了,虾会出水,打开烤箱把烤盘里的水倒掉,在基围虾上刷一层橄榄油,放进烤箱继续烤十分钟,十分钟后虾皮接近酥脆,拿出来再刷一层海鲜酱,放进烤箱再烤10钟就可以出炉了,热吃冷吃都可以,虾皮都烤酥了,去掉虾头咬一口,满嘴鲜,咸淡儿刚好,带着虾皮吃,顺便补补钙,先吃几个,剩下的凉了配啤酒吃。





这个烤虾真好吃。
虾肉鲜儿,虾皮有味。
一口虾肉。
一口啤酒。
爽。