有很多小伙伴听到柠檬这个词
就觉得牙齿酸酸的，浑身打颤
而就是因为柠檬那一口酸爽
却是成了众多美食中不可缺少的独有味道
生活就像柠檬一样，有酸有甜
将生活带给你的如柠檬的酸楚
把它做成众多柠檬美食
通通吃掉
#最后发现，柠檬其实有点甜#
01
酸辣柠檬鸡爪
食材：鸡爪500g、生姜、料酒、1个柠檬、香菜、3个小米辣、蒜、盐、白糖、生抽、香醋、蚝油、香油
制作流程：
1.鸡爪清洗干净，剪去指甲，一切三段。
2.鸡爪凉水入锅，放入两片生姜，1勺料酒，煮15分钟。
3.鸡爪捞出用凉水浸泡10分钟，铺上蒜末，小米辣，香菜，柠檬去籽切片。
4.加半勺盐，1勺糖，5勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油，1勺香油，用手抓匀（可以带上一次性手套），盖上保鲜膜，浸泡一夜就做好了。
小伙伴们要注意了，搅拌的时候记得把柠檬汁挤出来，味道才更清香。
02
酸辣柠檬虾
食材：300g虾、1小半洋葱、3瓣蒜、3个小米椒、半个柠檬、葱、香菜、姜
制作流程：
1.洋葱切碎、蒜末、小米椒、葱末、柠檬切片去籽放入一个大碗中。
2.虾清洗干净，去掉虾头虾线，锅中水烧开后，放入姜片，虾煮两分钟就捞出，泡凉水5分钟后去壳备用。
3.大碗中加入2勺生抽，2勺醋，半勺盐，1小勺白糖，少许黑胡椒粉，1小勺香油，1勺蚝油搅拌均匀，再放入虾仁、香菜继续搅拌均匀，最后放入冰箱冷藏半小时即可食用。
酸辣开胃，鲜美爽口，而且这个怎么吃都不会长胖的，真是小仙女们的福利！
03
柠檬百香果蜂蜜茶
食材：3个柠檬、6个百香果、400ml蜂蜜、冰糖
制作流程：
1.柠檬表皮用盐进行搓洗，用水泡5分钟，捞出沥干，不能有水。柠檬切片去籽，百香果从上面切开挖出果肉
2.在密封罐底部放入一层蜂蜜，一层柠檬片，一层百香果的果肉，一层冰糖，反复类推，直至装满瓶子。
3.最后在瓶口加封一层厚厚的蜂蜜，盖上盖子放入冰箱冷藏3天。3天后拿出适量泡水搅拌一下就可以喝了（建议温水冲泡）。
听说连喝一个月后会变白，小伙伴们还不赶紧去试试！
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