食物过敏的高发年龄在1岁以内，我们知道婴儿常见的致敏食物有牛奶、鸡蛋、花生、大豆、鱼、虾类、贝类、小麦等八大种，宝宝第一个遇到的过敏就是牛奶蛋白过敏。随之而来的是4~6个月添加辅食关键期，会遇到各种情况的过敏，过敏宝宝不好迈过这道坎。
孩子过敏，添加辅食需谨慎
天天小朋友就是这样一个敏宝宝，出生后第1个月，一半母乳一半配方奶粉喂养，大便比较稀，一天5~6次，还好；可是过了2个月突然腹泻加重，一天大便20次左右，在医生的建议下改用氨基酸配方奶粉喂养，大便成型，一天2~3次，安安稳稳的度过3个月。
6个月大的天天要开始添加辅食了，这可愁坏了天天妈妈，小心翼翼的按照米粉—菜泥—肉泥的顺序添加，两周过去了，开始添加菜泥了，安全无事，姥姥疼孩子，想在菜泥里加一点点虾泥，吃后半个多小时，天天浑身发红，哭闹不安，赶紧抱去医院，医生考虑是虾过敏，并及时进行了处理。
可是，接下来的辅食添加怎么办呢？天天妈妈非常紧张，不知如何是好。
1岁以内添加全辅食是很重要的，关系到以后不会挑食的“大问题”，为此我们给出以下“一个原则，八项注意”的对策。
添加主食原则
给婴儿添加辅食要掌握由一种到多种，由少到多，由细到粗，由稀到稠循序渐进的原则。
每次引入的新食物，应为单一食物，少量开始，以便观察婴儿胃肠道的耐受性和接受能力。
过敏宝宝添加主食注意事项
1.目前国内外专家一致认为，坚持母乳喂养，避免过早添加辅食，纯母乳喂养是预防婴儿食物过敏最有效的方法之一。
☞ 在婴儿肠道不成熟期，母乳喂养可减少接触异体蛋白的机会；
☞ 母乳喂养可通过促进双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌的生长，发挥抗感染及抗过敏的作用；
☞ 母乳中的特异性抗体可诱导肠黏膜耐受，从而减少过敏反应的发生。因此，在婴儿头4个月，尽量采用纯母乳喂养；4~6个月后，再添加辅助食品。有过敏家族史的婴儿，尤其要强调头4~6个月的纯母乳喂养，而且应坚持喂母乳10~12个月。
2.因食物过敏还与遗传因素有关，有食物过敏史的夫妇，怀孕后期要提防曾使自己过敏的食物，以免让孩子通过母乳间接过敏。哺乳期间，母亲更要避免吃容易引起过敏的食物。
3.没有母乳或者母乳不足，已经用氨基酸配方奶粉喂养的，一定要坚持6~9个月，或者宝宝满9个月以后再考虑逐渐换用普通奶粉或低敏奶粉。千万不要在孩子添加辅食的档口再出现牛奶蛋白过敏的问题。
4.第一种给婴儿引入的辅食应是易于消化而又不易引起过敏的食物，米粉可作为试食的首选食物，其次是蔬菜、水果，然后再试食肉、鱼、蛋类。总之，辅食添加的顺序依次为谷物→蔬菜→水果→肉、鱼、蛋类。
5.可是，很多宝宝添加米粉也会遇到问题，特别要注意，很多食物中都会含有牛奶蛋白成分，比如面包，饼干等一些小零食，有些牌子的米粉是含牛奶成分的，这个一定要注意！
6.大豆过敏，比如豆浆，豆腐等，我们比较容易回避，可是有些隐匿的往往会忽略，比如酱油！很多妈妈控制饮食不成功，或者宝宝无缘无故的出现过敏症状，很可能是食物回避不完全，调料中的酱油是一个很致命的元凶。
7.蔬菜类。在给宝宝添加辅食时，按照先绿叶类，再根茎类的顺序，相对比较安全。但蔬菜中需要注意的是西红柿和香芹。如果牛奶过敏，在孩子比较小的时候，西红柿的过敏率也很高。香芹在国外也是很主要的一种过敏源。
8.水果类。苹果，梨，香蕉是比较安全的水果。给孩子添加辅食可以先从这三种加起。一些热带水果，如芒果，菠萝，榴莲等是比较容易过敏的。
总结
在给宝宝添加某一种食物时，如果宝宝出现不良反应，这时我们应当立即停止添加该食物，等3个月后再做尝试。因为宝宝目前还小，生理功能发育不完全，对食物的耐受性差，所以食物过敏率相对较高，但是宝宝的食物耐受性会随年龄增长而加强。
对于已诊断为过敏的宝宝，添加辅食的过程中也不要过于盲目的回避，只需要回避明确的食物过敏原即可，以免过渡回避引起宝宝营养不良，甚至导致宝宝挑食偏食等行为。
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