如今经济发展迅速人们的觉悟也很高，很多人不满足现状不想为别人打工，想自己创业就连农村人也开始寻找自己的创业好项目，刚过完年很多人在寻思着自己的项目，越早下手越有利，但无奈缺乏创业经验和大资金，面对市场上众多的创业项目不知如何抉择。所以都很想找一些小生意项目，尽量降低投资的成本和风险。哪些项目适合农村县城创业呢？
小生意赚大钱项目一：烧烤摊
近几年，烧烤食品成为全国当今既时尚又大众化，具有独特风味的休闲小吃。休闲小吃又叫街头美食，相当于餐饮行业总额的三分之一，特别是春、夏、秋三个季节在各地大中小城市，城镇乡村的大街小巷，烧烤生意都非常火爆，因其食用方便，价格低，有特殊的炭香味深受人们的喜爱。开个烧烤摊的成本相对较低，3000元左右就能开家小型烧烤店（不包括店面租金及装修费用）。目前一些人气较旺的烧烤店里，一天能卖出两三只整羊的并不鲜见，就是刨除人工、房屋等各种费用，收入也是非常可观的。
小生意赚大钱项目二：保健面包蛋糕房
开一家面包蛋糕店对许多人来说，因其投资不大，应该是很容易的事。在家也能赚钱？但用传统的烤制方式再加上传统的配料，从现在的市场看来，生意已显得有些冷清。
顾客普遍带有一种求新求变的心理，希望在作为早餐的面包中得到更多的营养，所以，不妨开一家保健面包蛋糕房，租一个20平方米的店面简单装修，产销合一，买一些必备的设备和原料。
小生意赚大钱项目三：赶集摆地摊
适合摆地摊的创业项目:汽车遮阳伞
目前市场中现有汽车遮阳产品均有一定的缺陷:帆布、油布罩笨重、体积大，不易折叠、储藏;塑料罩，不耐用，易变硬老化，易粘连，无防晒功能。因此本产品具有广阔的市场空间。
适合摆地摊的创业项目:学生读写坐姿矫正器
现在小学生戴眼镜的都大有人在，学生视力保护器是一种预防学生近视和体形弯曲的产品。该产品适合在学校办公室或小里设专人讲解、示范、销售。具体可跟学校联系，将宣传信件由学生带回给家长阅读。一般十个家长有九个购买。
适合摆地摊的创业项目:手机应急充电器
本产品的体积、外观和女士的口红一样.由于充电电源为1.5伏的五号干电池,可以通过本产品内部特有的增压电路设置,将1.5伏电压增到5.7伏,可以满足手机应急充电使用。
适合摆地摊的创业项目:土豆粉
土豆粉是抉择劣质土豆面淡加农后，装备养分歉穷的佳构菜，并应用川味斋公用配料，夜市什么东西最好卖?以高汤为从烩造加工而成，其风味独特、香醇诱人、涩润爽心、坚硬筋颤。特殊合适年青时髦一族花费，是纲后市场火爆的特点小吃。川味斋土豆粉之以是风行，重要起因有两面:一是采用优良土豆制作，两是秘制的辣椒油。
适合摆地摊的创业项目:手机贴膜
首先，入行门槛极低，由于是摆摊，除了有时需要交纳几元/天的管理费，扣除进货费用，其他费用就是零。而要在商场里或者批发市场里租个专柜销售，那么一个月至少几千元，一下子就会摊薄整个利润。 其次，产品利润超高。以手机贴膜为例，街边比较畅销的膜价位在12—15元之间的，别看顾客也会砍价，但是基本成交价在10元左右，而这样的一个膜，我至少可以净赚8元。这还是我从本地的一些批发商处进的货，如果是从深圳等地进的货，利润至少还能再增加1元左右，在深圳华强北，这玩意儿的出货价都是按毛计算。其他的产品同理，基本上在摊上一个产品的销售毛利润率(或者销售净利润率)基本都在300%以上，很多都在500%以上。一件售价三四十元的产品，如果赚不到25元以上，我是不会做的。