蒹葭苍苍,
白露为霜。


今天23时32分
微凉的秋风拂过面颊
一个充满诗意的节气
——白露
翩然而至
白
露
White Dew
Season

白露收残月,清风散晓霞。今天我们迎来了“二十四节气”中的第15个节气,秋季第3个节气——白露,这个节气表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始,是反映自然界气温变化的重要节令。白露基本结束了暑天的闷热,天气渐渐转凉,寒生露凝。古人以四时配五行,秋属金,金色白,以白形容秋露,故名“白露”。


白露三侯
White Dew Season
01
鸿雁来。
鸿为大,雁为小,是不同的两种。鸿雁二月北飞,八月南飞。
02
玄鸟归。
玄鸟就是燕子,燕子是春分而来,秋分而去,它是北方之鸟,南飞带来生机,如今北飞为归。
03
群鸟养羞。
这个“羞”同“馐”,是美食。养羞是指诸鸟感知到肃杀之气,纷纷储食以备冬,如藏珍馔。

《秋夜》
宋·陈与义
中庭淡月照三更,白露洗空河汉明。
莫遣西风吹叶尽,却愁无处着秋声。

White Dew Season

白露风俗习惯
1
收清露
中国民间在白露节气有“收清露”的习俗,明朝李时珍的《本草纲目》上记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”“百草头上秋露,未唏时收取,愈百病,止消渴,令人身轻不饥,肌肉悦泽。”“百花上露,令人好颜色”。因此,收清露成为白露最特别的一种“仪式”。
2
饮白露茶
白露茶就是在白露时节采摘的茶叶,民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,它多了一些过火的味道,给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口,唇齿之间满是甘醇的味道,深受老茶客喜欢。
3
吃番薯
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖量达到15%~20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效,中医视红薯为良药,有“长寿食品”之誉。李时珍《本草纲目》中说:“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”。民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。


白露
是随着秋风悄然而至的
一首浪漫诗篇
岁月流转的诗意
就这样沉淀在
甘南大地的山水里
苍穹湛蓝明净
草甸茂盛多彩
河湖澄明清澈
村户炊烟、帐篷牦牛
处处风光绝丽
秋日甘南的风韵
踩着白露的韵脚
浸透着温润的情愫




《南柯子》
宋·仲殊
十里青山远,潮平路带沙。数声啼鸟怨年华。又是凄凉时候,在天涯。
白露收残月,清风散晓霞。绿杨堤畔问荷花:记得年时沽酒,那人家?

白露开启了甘南色彩斑斓的时节
随处可见的景色
传递着奋进岁月
波光倒影着发展变迁

忘情于甘南山水的你
将在这一季的稳健与厚重中
拥抱丰收的喜悦!

甘南日报记者 刘晋 忠格草
