五一小长假终于要来了
假期除了游玩
美食也是必不可少的
成都作为美食之都
美食的种类可是十分丰富的
今天小编就给大家推荐几款
成都特色美食
哪些能勾起你的食欲呢？
龙抄手
图源：摄图网（ID：501194329）
简介： 龙抄手是四川省成都市的一道传统小吃，属于川菜，抄手是馄饨在四川的叫法。成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段至今，迄今已有70余年的历史了。
特点： 皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白。跟据四川的特点，配以清汤，红油、海味、炖鸡、酸辣、原汤等多种味道。
图源：摄图网（ID：501061223）
店铺： 龙抄手（春熙路总店）
地址： 成都市锦江区春熙路中山广场东侧城守街63号
交通： 乘坐地铁2、3号线至春熙路站
陈麻婆豆腐
图源：摄图网（ID：501243208）
简介： 提起川菜，一定会想到的一道菜就是麻婆豆腐，麻婆豆腐（原为陈麻婆豆腐）始创于清朝同治元年（1862年），开创于成都外北万福桥边，原名“陈兴盛饭铺”，主厨为陈春富之妻。因此得名“陈麻婆豆腐”。
特点： 以“烧”法烹之，在雪白细嫩的豆腐上、点缀着棕红色的牛肉末和油绿的青蒜苗，外围一圈透亮的红油，如玉镶琥珀，具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜的独特风味。
图源：摄图网（ID：400124904）
店铺： 陈麻婆豆腐（总店）
地址： 成都市青羊区东华门街51号
交通： 乘坐地铁1、4号线至骡马市站
钟水饺
图源：图虫（编号1066854483224690865）
简介： 钟水饺是成都市的一道传统小吃，属于川菜系；创始于光绪十九年（1893年），因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油，故又称为“荔枝巷红油水饺”。对比普通的水饺，钟水饺不同的是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油。
特点： 微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。
图源：图虫（编号1066854483224690925）
店铺： 钟水饺（人民公园店）
地址： 成都市青羊区祠堂街9号附21号
交通： 乘坐地铁2号线至人民公园站；乘坐地铁1号线至天府广场站
夫妻肺片
图源：摄图网（ID：501249334）
简介： 夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜系。由郭朝华、张田政夫妻创制而成，并因此得名。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在其上。
特点： 麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣
图源：摄图网（ID：501298078）
店铺： 夫妻肺片（总府路店）
地址： 锦江区总府街23号
交通： 乘坐地铁2号线至春熙路站：乘坐地铁3、4号线至市二医院站
双流老妈兔头
图源：摄图网（ID：500998477）
简介： 正宗成都“双流老妈兔头”，起源于二十年前一位慈祥的妈妈，在双流县城开的一间麻辣烫小吃店。妈妈的儿子从小爱吃兔头，那时候成都吃兔头的店很少，妈妈心疼儿子，便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。因此得名。
特点： 骨脱肉滑，味道醇香,滑嫩爽口.兔头的肉质饱满,吃起来极其过瘾。
图源：摄图网（ID：500973763）
店铺： 双流老妈兔头(清泰路店)
地址： 成都市双流区清泰路一段85号
交通： 乘坐地铁3号线至东升站
韩包子
图源：摄图网（ID：501019481）
简介： 创立于1914年的韩包子，前身名字叫“玉隆园面食店”。老板韩玉隆做出来的包子味道格外鲜味，而到了第二代——韩玉隆的儿子韩文华接替经营，在前人的做法上精心探索，创制出多种脍炙人口的包子种类。后来韩文华干脆专营包子，并将店改名“韩包子”，生意也越做越火。1990年被授予“成都名小吃”称号。
特点： 皮薄色白、花纹清晰、馅心细嫩、松软化渣鲜香可口。
图源：摄图网（ID：507753578）
店铺： 韩包子（建设路店）
地址： 成都市成华区建设路二号国光大厦附楼1楼
交通： 乘坐公交6路、71路至二环建设北路口站
看了这么多成都美食
是不是口水已经快流下来了
你还知道什么特色美食
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