说到洋酒，大家最熟悉的莫过于尊尼获加、人头马这些欧洲大牌。殊不知近几年，日本洋酒在中国爆火，三得利旗下的“日威三剑客”被吹捧得尤其过分，一瓶最便宜的山崎1973在日本的最早出厂价仅3000円（约人民币152元），如今到了中国却被炒到1670元/瓶，更离谱的是连空瓶都能卖个200块。
在这疯狂炒卖的背后，要从2003年的那场赛事说起.....
①日本洋酒为什么火爆？
日本洋酒的崛起离不开2003年的一场世界级评比——国际烈酒挑战赛（ISC）。当时没有人会看好这个来自亚洲的品牌，毕竟与拥有百年历史的苏格兰威士忌相比，日本威士忌的历史也不过80多年。结果大家也猜到，来自日本的山崎12年获得赛事金奖，从此日本威士忌就跟开挂一样横扫各大烈酒赛事，开创日威火爆的时代。
在2013年左右，三得利旗下的山崎、白州、响开始被国内酒友追捧，山崎12年、白州12年和响和风醇韵常被卖家组合销售，酒友笑称其为“日威三剑客”。
②是供应不上，还是饥饿营销？
全球各地不断的订单让日威逐渐供不应求，而且酒厂骚操作不断：先说原酒不足，产量跟不上，随后将某个年份的酒停产，再推出无年份的酒款并涨价售卖。下面是日方统计山崎12年和白州12年自2014年到2020年的价格涨幅图。
再看看最普通的无年份酒款价格涨幅图，短短4年身价直接翻倍。
连日本本土的涨价成这样了，那再看看国内的日威行情。无年份的山崎1973作为入门款日威价格至少也要800起步，高年份的山崎25年价格直逼十万，而且整体价格也在逐年攀升。
③是什么人甘愿当韭菜？
在这鱼龙混杂的酒水市场，稀有限量版本已成为理财投资的产品，不少经销商疯狂囤货只求价格一飞冲天之时大赚一笔。
但山崎1973、响和风醇韵这种常规款溢价严重，即使酒友们给它贴上“亚洲之光”“东方禅韵十足”“最适合东方人喝的威士忌”等标签，其本质就是普普通通的品牌入门款罢了，有这个钱还不如去买其他品牌的高年份酒款，不知道大家对此有什么看法呢？