“导语:春天补益必吃的水果!维E含量是苹果的十倍,果味清甜却少有人吃。”

水果是生活中非常不错的补益食材。
无论男女老少,平时适当吃一点水果,不仅补充营养,而且还能为身体蓄能。
甚至对于一些疾病的预防,水果的功效也是非常的不错。
而在水果的帝国之中,营养丰富且多汁香甜的品种堪称数不胜数,
但作为一些新颖的水果来说,它们不仅外观好看,而且在某些营养的方面也是显现出极为突出的补益效果。

就拿生活中常见的百香果来说,
人们虽然对它的称谓非常熟悉,但在我们的生活中,对于食用和购买,人们好像并没有那么太放在心上。
毕竟果汁比他多的水果还有很多,外观比它好看的水果更是比比皆是。
虽然其紫红的表皮之下有着非常丰富的营养。
但在百香果系列品种之中,有着一款大哥级别的品种——黄金百香果。

它不仅在外观上面金黄诱人,而且还延续了百香果的甜美以及营养特性。
甚至在维生素E的含量方面,超越了苹果十倍有余。
而且相对于吃法来说,它也比一般的水果更加被赋予了美食的特性。
下面这4道美食就是关于黄金百香果的几种美味吃法,它们无论是当成饮品还是早饭,亦或者夏日的解暑饮品,亦或者肉食美味,那都是非常不错的当季补益美味哦。

【百香果芒果特饮】
①准备百香果两个,芒果一个,一勺蜂蜜,120ml汽水;
②把百香果对半切开,用勺子挖出果肉;芒果去掉皮核,切块或者搅成泥都可以。
③找一个容量大一点的杯子,先加入百香果,再倒入蜂蜜和汽水,搅拌均匀后,铺上芒果块,就可以直接品尝了。
口感特点:甜酸适中,果味浓郁,清凉爽口。夏天还可以放几个冰块,冰爽特质绝对比吃冰棒更来的有营养且舒爽哦。

【百香果布丁】
①取百香果三个,吉利丁片三片,一瓶养乐多,一勺蜂蜜,适量的热水;
②把百香果挖出果肉;吉利丁片放在热水中泡软;养乐多开瓶备用;
③锅中准备40ml的热水,放入吉利丁片熬至融化,而后放温至50-60度;
④把百香果,蜂蜜,养乐多倒入其中,均匀搅拌,倒入碗碟之中;
⑤碗上盖一层保鲜膜,放入冰箱冷藏至凝固,就可以取出品尝了。
口感特点:清爽滑弹,营养丰富,酸甜味浓,男女老少皆可品尝。

【百香果牛奶饼】
①准备纯牛奶150ml,蜂蜜一勺,玉米淀粉60g,低筋面粉15克,百香果三个。
②用勺子取出百香果果肉,通过滤网过滤出百香果籽;
③把纯牛奶,玉米淀粉,面粉,蜂蜜倒入一个大碗中,搅拌至无颗粒的面糊,倒入百香果汁均匀搅拌;
④平底锅刷一层食用油,倒入百香果糊,饼的大小自己控制,煎至两面微焦,就可以取出品尝了。
口感特点:软嫩甜香,果味和奶味的完美结合。

【百香果焖排骨】
①准备剁好猪肋排400克,2个百香果,8粒冰糖,2片柠檬,5片姜,适量的酱油和盐。
②排骨焯水洗净;百香果取出果肉;
③锅中热油,依次加姜片、排骨、冰糖、酱油翻炒上色;
④后倒入和食材同平的清水,焖煮20分钟;
⑤加柠檬片,百香果,食盐调味翻炒,继续焖煮8分钟,就可以收汁出锅了。
口感特点:肉味中附带果香,超脱肉食美味的鲜甜口感。

不知道对于这些百香果美味来说,你是不是感觉非常不错呢?喜欢的话,就照着上面的菜谱做一做吧,没准你的家人也会非常爱吃哦。