正宗土豆培根披萨制作教程 (土豆培根披萨家庭做法)

做披萨越来越得心应手了,以前喜欢馅料多的,其实厚的并不好吃点,先发成品,有喜欢的晚一点发教程.

培根土豆披萨怎么做,正宗土豆培根披萨制作教程

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先发配料

主料:

面粉 4大汤匙

酵母 1汤匙

橄榄油 半汤匙

盐 适量

糖 适量

配料:

小土豆 半个

培根 3片

细葱 2根

芝士 150克

现磨黑胡椒 少许

1. 酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;

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2. 用手搓成光滑小面团,盖上湿毛巾放温暖处发酵;

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3. 发酵至两倍大,再把它揉成团待用;

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4,馅料很简单

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5. 土豆去皮刨成薄片; 培根切小片; 葱切粒;

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6. 培根略煸出油;

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7. 披萨盘刷一层薄油,把面团用手摊开在盘里,用叉子戳些孔;

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8. 铺上层奶酪丝;

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9. 摆一层土豆薄片;

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10. 摆上培根片,磨入些黑椒碎;

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11. 洒上葱粒,再加少许奶酪丝;

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12. 预热烤箱上下火200度,披萨入中下层烤20分钟即可。

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13. 成品~

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