据统计,地球上的人类“美食家们” 一年要吃掉100万吨带鱼 。庞大的需求量,也开始导致带鱼供不应求,捕捞量逐年下降。

打捞上岸的活体带鱼很少见
这不禁让人想起与带鱼一起被列为 我国四大海洋渔业之一的 大黄鱼 ,由于极高的经济价值,被捕捞到差点灭绝 。
虽然近年来我国已经积极地保护大黄鱼,在大黄鱼的主要产卵地实行了 20多年的休渔 ,并加大人工繁殖的规模,大黄鱼的数量依然没有得到良好的恢复。

可以说是开心坏了
带鱼的特性
要是人们继续这么大肆捕捞带鱼, 它会不会很快也像大黄鱼资源一样枯竭?
带鱼属于脊椎动物亚门科,体型侧扁,像带子一样的身形全长约1米,因而得名带鱼。它生性凶猛,平时除了吃些小鱼小虾,还能捕食乌贼。 带鱼主要生长在印度洋和西太平洋这样的温热带海域,在我国的四大海域也有分布 。
别看带鱼身长,它们游泳的能力却不好。 白天的时候,带鱼会 浮在海水中层 ,晚上才回到海底。当带鱼浮在海面时,它们保持头向上,身体垂直的姿势,好观察头上方的动静。
如果有猎物游过,就弯曲身体再弹开,用回弹的力量扑向猎物。

全体立正
并且,带鱼喜欢成群结队地行动, 当春天气温回暖时,带鱼群就往近岸游。 这样的生活习性,大大地方便了捕鱼人的行动。
在我国, 东海的带鱼产量最高 。
每年5月,舟山渔场和鱼山渔场都是捕捞带鱼的好时节。随着温度越来越高,东海的带鱼们逐渐向近海洄游去产卵。到了6月,带鱼们又游到黄海和渤海去产卵。

带鱼繁殖率高, 可以多次产卵 ,产完卵后,带鱼会在附近捕食,犒劳自己。带鱼 一次能怀几万到十多万颗卵 ,再加上多次产卵,全世界的每年的带鱼产量相当的高。
按这个数量来说,带鱼的产量在商业鱼类里面已经算是遥遥领先了,但还是敌不过人类捕捞的速度。
尤其是 中国的带鱼捕捞量,能占全世界的五分之四 。
带鱼除了肉质鲜美,是滋补的佳品,还具有药用价值。

香煎带鱼
捕捞量大
带鱼银鳞里的脂肪中富含 6-硫代鸟嘌呤物质 ,这种物质是 天然的抗癌剂 ,对诸如白血病、淋巴癌之类的疑难杂症有良好的防治作用。
带鱼肉中丰富的微量元素对人的健康也有促进作用。
带鱼中含有 镁元素,可以降血压,预防心脏病 。中国人在疾病的治疗上讲究食疗,如此有价值的鱼,难怪被中国吃货如此看重。

我国从2015年起,带鱼的捕捞量就开始下滑了。2018年,我国的带鱼捕捞数量 跌破100万吨,只有约94万吨 ,后来更是逐年递减。
这意味着,我国四大海域的带鱼产量越来越少。
无法自给自足,我国便从国外进口带鱼,来让国内的吃货实现带鱼自由。这样一来,带鱼的价格就会蹭蹭上涨。 大黄鱼供货紧俏的时候,就曾卖到过2300多元一斤的价格 。要是带鱼有一天也大量缺货,可能也会卖到这样的天价。

天价大黄鱼
每个国家在捕鱼上都有自己的偏好,并且市场需要什么,就着重捕捞什么。
对我国的捕鱼业来说, 大小黄鱼、乌贼和带鱼 是四大海产,大黄鱼因为面临枯竭而被保护起来 。近年来,我国也开始出手保护带鱼了。
禁渔保护
根据2013年浙江省的禁渔通告, 东海的带鱼首次被列入水产保护资源 。 2021年4月16日起,东海产带鱼的核心区正式禁捕两个半月,所有的捕鱼船严格遵守休渔制度。

这次的禁渔面积约为0.72万平方公里,保护了带鱼, 还可以顺道带动大小黄鱼以及银鲳鱼等东海其他经济鱼类的保护 ,对维持东海的生态平衡有着极大的意义。
除了休渔,我国也在努力研究这些经济鱼类的人工饲养技术。大小黄鱼现目前都可以靠人工养殖维持市场需求,但是带鱼不同。带鱼难养,养殖带鱼有水压要求,普通的养殖场条件不达标。

并且, 带鱼身上没有坚硬的鱼鳞保护, 集中养殖容易受到伤害,大大降低成活率。还有,前面提过,带鱼生性凶猛, 可能互相残杀 ,也会影响成活率。

鱼卵
有人认为不用专门养殖带鱼,因为带鱼的产卵量大,繁殖频率高。一条带鱼出生后,第二年就可以产卵了。
带鱼的种群恢复时间快, 因此光靠捕捞就能满足国内的供应需求, 它并不会像大黄鱼那样走到资源枯竭的地步 。
虽然国内对带鱼的需求量实在太大,但就目前看,带鱼的自然繁衍速度还是超过需求量的。 只要规范捕捞 ,就能在一定程度上减小对带鱼种群的伤害。稍微给它们一些时间恢复,海里又是满满的带鱼资源。

带鱼幼苗
其实大黄鱼的生长速度也快,只是前些年人们的过度捕捞破坏了它们的繁殖平衡。
因此,要想大黄鱼资源恢复正常,得休养生息好一阵子了。
大黄鱼的前车之鉴也适用于带鱼,毕竟, 带鱼早在2013年,就被世界自然保护联盟列入 濒危物种红色名录 了 。

再高产的鱼也经不起人类的破坏性捕捞,规范带鱼的捕捞规则很重要。大黄鱼如今虽然已经能人工养殖,但野生的大黄鱼生存条件依然不太好。
希望带鱼不要走大黄鱼的老路,保护它们的自然生存环境,比多大规模、多高级的人工养殖技术都好。
因为作为食物链中的一员, 任何野生动物的存在都是维护大自然生态平衡,不可或缺的一部分。