农村的稀有野味, 一个比一个贵, 最后一个好多人都没见过

在农村最大的好处就是可以免费吃到城里人无法吃到野味。小时候在农村生活,经常可以吃到各种各样的野味,农村吃不完的野味让人特别的怀念,现在卖得一个比一个贵,接下来我们就看看农村稀罕的野味有哪些?

一、田螺

农村的稀有野味,一个比一个贵,最后一个好多人都没见过

在乡村里,村里人到夏天都会去田里捡田螺回去炒,炒起来非常香,是下酒的好菜,而且田螺卖的比较贵,好像有几十元一斤呢

二、刺梨

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据说有的地方满山都是。但是很多地方已经被铲除了,早几年前就不见了踪影。而刺梨在水果超市里比较少见,水果超市售价150元一公斤,刺梨的系列产品被出口至东南亚各个国家。这样天价的“山珍野味”村民却不知道可以吃,任由梨子烂掉。

三、石爬子

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喜欢在池塘上的石头旁边,一般都爬在水底,所以叫石爬子,小时候石爬子比较多,抓到都用来喂猫,石爬鮡肉多细嫩,味道鲜美,脂肪含量也高,所以经济价值较高,野生的石爬鮡在有些地方价格去到上百元一斤,还不常见,而且也是有价无市。

四、耶菌

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大红菌不仅味美,而且具有特殊的食疗价值,北方称为“红灵芝”,更有南方人参的美誉。当地最好品质的大红菌可卖至上千元一斤,市场上形形色色的红菇很多,质量参差不齐,标菇可以说是大红菌中的极品,据说好多人见都没见过