- 二月二龙抬头 2017国窖1573封藏大典昨日启幕
昨（27）日，又逢“二月二，龙抬头”之际，一年一度的中国白酒界盛典——2017泸州老窖国窖1573封藏大典在凤凰山盛大启幕。
2017 泸州老窖国窖1573 封藏大典盛况
举办至今已有10年的泸州老窖国窖1573封藏大典，引领了中国酒业近10年的文化潮流。这是一场酒文化盛宴，厚重的泸州酒文化正推动中国白酒走向世界，让世界品味中国。
礼乐诵读庄重祭祀
祭祀是每年封藏大典中的重头戏之一，通过古老的文化祭祀礼仪，展示着酿酒人对先祖的敬畏和对万物的感恩。
祭祀大典开始之时，由主祭、副祭、陪祭、参祭组成的祭祖队伍缓缓步上祭祀台，按序站立。按照历年传统，今年祭祀又经过感恩祈福、净手示诚、焚香静心、恭迎祖驾、诵读祭文、进香拜祖、成就敬祖、颂祖训词、祭祀礼成等一系列环节，为人们呈现了一场凝聚中国白酒文化精髓的祭祖大典。
“这传承了我们的历史，也让世界更加了解我们。”嘉宾周裕观看了封藏大典全程，对其中所展现的文化底蕴赞不绝口“，预祝我们的酒和文化越来越辉煌。”
春酿开坛美酒飘香
正如明前茶之珍贵难得，一年之中春酿的时节同样无法复制，春酿之酒，不仅酒质口感尤为出众，而且产量稀少，因此有“春酿酒，柔如玉，贵如金”之说。
春酿开坛，香飘全场，一杯美酒，诸君共享。在工作人员的分发下，全场2000余名嘉宾共同举杯，品鉴这难得的春酿。
“口感非常好，酒质也非常好，喝到胃里感觉很舒服。”首次来参加封藏大典的嘉宾黄云根在品鉴了春酿后如是说。
十坛春酿，寓意十全十美。特邀嘉宾贴上封条，题上墨宝。国窖班师傅抬酒入洞，上锁封藏。五道同心锁依次挂于门上，锁住时光，造就佳酿。
金鸡啼祥魅力盛宴
大典最后，国窖1573春酿·金鸡啼祥也正式推出，造型雍容华贵，大气端庄，鸡与吉同音，鸡年便是吉年，有吉祥之意，传递新的一年富贵吉祥的美好祝愿。
作为每年封藏大典上推出的限定产品，国窖1573春酿定制酒推出以来，因其稀缺的产量和特殊的纪念意义，备受消费者追捧，而极为稀少的市场流通量，也造就了产品极高的收藏价值。
定制酒的发布，也为本次封藏大典拉下大幕。这场盛宴，让人们经历一次跨越千年、融通古今、领略中华优秀传统文化魅力的精神之旅。
“泸州震撼了四川，震撼了中国，震撼了全世界。”嘉宾刁声明说，“1573是一款美酒，希望泸州老窖窖龄酒也好，1573也好，都能得到全世界人民的认同。”
记者 肖婷/文 牟科/图