材料：西红柿1个，大虾20只，丝瓜一条，毛豆米一把。
做法：1.西红柿去皮切块，丝瓜切斜刀块。
2. 大虾开背下油锅走一遍。
3. 锅里余油将西红柿下锅炒扁。
4. 毛豆米、丝瓜放入炒至变色。
5. 大虾放入，加料酒、生抽、糖、盐、一勺清水盖上盖子闷煮5分钟。
6. 开盖淋上湿淀粉翻炒均匀即可。
提示：颜色丰富，酸甜开胃。
材料：西红柿1个，大虾20只，丝瓜一条，毛豆米一把。
做法：1.西红柿去皮切块，丝瓜切斜刀块。
2. 大虾开背下油锅走一遍。
3. 锅里余油将西红柿下锅炒扁。
4. 毛豆米、丝瓜放入炒至变色。
5. 大虾放入，加料酒、生抽、糖、盐、一勺清水盖上盖子闷煮5分钟。
6. 开盖淋上湿淀粉翻炒均匀即可。
提示：颜色丰富，酸甜开胃。