说起英国的美食文化，向来被全世界人们诟病，甚至是本土人都自嘲道：在英国，最好吃的菜是外国菜，且近年来全球各地都曾爆出校园食品安全、校园监管机制的不完善的问题。因此，也有不少家长担心孩子还正在长身体，去到英国吃不好怎么办？
英国名菜：全英式早餐（Full English Breakfast）和炸鱼薯条（Fish and Chips）
其实英国私校的校餐标准是十分严格，特别是一些寄宿制学校，从早到晚加上下午茶一应俱全。甚至有的私校会聘请专业的饮食团队来给学生搭配餐食，确保他们的饮食健康。受到了不少国际生的褒奖。
Cumnor House School在官网发布的每周午餐菜单，包括主菜、配菜和甜点
Cumnor House School在官网发布的每周午餐菜单，包括主菜、配菜和甜点
很多私校不仅要保障基础的吃得饱，注重品类的丰富，营养的搭配，食材的安全，同时也会照顾到有过敏情况、宗教信仰等对食物有特殊需求的同学，寄宿生有机会通过庆祝国家活动（例如中国新年和尼日利亚日）相互分享他们的烹饪文化。
Charterhouse School查特豪斯公学：向学生提供有关这14种过敏原的详细信息
英国私校食谱大公开
①惠灵顿公学Wellington College
惠灵顿公学提供每日柜台早餐，午餐和晚餐，每餐都有多样化和均衡的菜单，素食替代品和特殊饮食柜台（无麸质和无乳制品饮食）作为永久固定装置。清淡的三明治午餐到精心制作的下午茶，提供各种甜味和咸味美食。
惠灵顿公学——为职工提供完整的葡萄酒和酒精饮料清单
②查特豪斯公学Charterhouse School
查特豪斯公学所有的食物都是由专业的厨师团队在现场制作的。90%的菜肴都是用新鲜食材制成的。尽可能使用当地采购的农产品，只使用自由放养的鸡蛋。所有的英国采购肉类都贴有红色标签。邀请学生在定期会议上提供反馈，并定期将建议纳入菜单。努力为学生提供最好的餐饮服务，并一直在寻找改进的选择。
③圣保罗女中St Paul's Girls' School
圣保罗女中为学生提供多种均衡膳食，让女校学生在繁忙学业中日维持精力。所有餐点均每天在酒店内新鲜烹制。早晨学生可以选择享用热早餐、烤面包、糕点、水果、酸奶或麦片。午餐和晚餐包括两种热餐选择以及素食选择，三明治和沙拉吧以及各种冷热甜点和水果。共由五名厨师组成的团队，其中包括一名糕点厨师，烹饪团队定期就菜单咨询学生和员工，提供真正的国际风味和美食，以适应所有专业饮食。
④Leighton Park school 莱顿公园
莱顿公园不仅在学术方面保持认真严谨的态度，在如何引导年轻一代均衡饮食也是十分关注。另外，在食材选择上也会保持高度信息透明化，保证家长有足够的方式去了解食物的来源以及营养价值，再加上专家和学校的引导，让学生&家长更好地理解健康饮食的重要性。
莱顿公园——食堂设计和咖啡甜品区域
为了纪念LGBTQ+历史月的结束， 莱顿公园准备的装饰彩虹蛋糕
⑤斯托中学Stowe School
斯托中学平均每周生产和供应12,250顿饭，相当于每天三项服务中约1,750顿饭；早餐，午餐和晚餐，每周七天。甚至包括提供活动下午茶，并为各种活动提供款待，包括学校社交晚宴，婚礼和学期的户外活动。
斯托中学Stowe School的每周菜单
英国从1984年开始分别制定了《食品法》、《食品安全法》、《食品标准法》、《食品卫生法》、《动物防疫法》等，同时还出台了许多专门规定，如《甜品规定》、《食品标签规定》、《肉类制品规定》、《饲料卫生规定》和《食品添加剂规定》等。这些法律法规涵盖所有食品类别，涉及从农田到餐桌整条食物链的各个环节。
相信介绍了这么多学校食堂的菜单和制作标准，大家应该对英国私校食品安全多少有一定的了解。