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在潮汕地区有这样的几句话: 再穷不打工,再饿不要饭; 宁可睡地板,也要当老板;只要脑袋想得通,早晚变富翁。
也就是说,很多潮汕人宁可要饭也不愿意打工,只想当老板。这也是人们常说的 潮汕地区是“老板”最多的地区。
而要做生意当然少不了开店。前两天有一个网名叫“马儿”的网友在我的公众号里说我能不能介绍一下有关潮汕人开店拜神习俗及礼仪。

今天“潮汕人爱潮汕”就与大家聊聊“潮汕人开店的拜神习俗及相关事项”这一个话题。
潮汕商人开店十分重视“彩头”这个东西。曾经有这么一个关于“彩头”的故事,外地人看了或许难以理解,但在潮汕地区却非常普通。
以前潮汕某城镇有一位开百货店的张老板,他每年大年30或29夜必亲自到铺中守夜。
睡到正月初一清晨,门外敲门声就轻轻响起,接着外面有人说:“头家(潮语,相当于现在的老板),新正如意,大吉利市!”
张老板听了却不马上去开门,而是问:“你是谁?早早叫门为何事?”店外人回答:“头家,我是阿兴呀,阿兴来给头家拜年,阿兴恭贺头家大赚。”
如是连问数遍,连回答数遍张老板才说:“哦,原来是阿兴来了!”
于是老板打开铺门,恭请阿兴,口中说:“请请,请阿兴入内坐(潮语,指进屋里坐),请阿兴入内坐……”
作为一个开了多年的老店都如此重视“彩头”,那么新店开业就更不用说了。潮汕人开店前必定会装饰店面,举行结彩,择吉庆典,燃放鞭炮……有财力的人还会请官员、当地名流书写招牌、登报志贺。甚至还会请当地有一定影响力的人或业务合作店赠送匾额、花篮。有的干脆自己买一些花篮摆在店门前。现在还有的请一些歌手演唱。这个不仅仅是为了“面子”或者宣传,也是为了讨个好彩头,希望以后生意兴隆,财源滚滚!
我有一个朋友在去年开饭店之前,他发一个红包给我们几个好朋友,让我们用这钱替他买花篮,开业时以我们的名义送给他。同时他还宴请亲朋好友。吃完后,我们轮流扫他的收款码,每人付8.8元。他故意把音箱开得很大声,让外面的人听得很清楚。之所以付8.8元,也是讨个“彩头”。收款声音响个不停,象征一开业就生意兴隆,财源滚滚!
潮汕人开店除了要讨个好“彩头”之外, 老板还会在店里供奉“地主爷”和“财神爷”。
潮汕人供奉“地主爷”的原因是祈愿“地主爷”保佑家人、店员、顾客平平安安。当然,这只是潮汕人对土地的一个崇拜。在前面的文章中,“潮汕人爱潮汕”也曾经介绍过相关的内容。“地主爷”的官职在众神明中是最小的(相当是现在的村长一职)。虽然官小,却是人们最直接接触到的“官”。所以别说是开店,大部分潮汕人的家里也会供奉地主爷。
在潮汕地区,一般家庭会在神龛下面或客厅偏僻处的墙上,挂上地主爷神位牌(或贴写有地主神位红纸),还有香炉和神灯。开店的(大型)、大型工厂或公司还会摆上地主爷金身,奉祀地主爷,但切勿把供品摆放在高桌子,可直接摆放在地上或在供品盘下外加个大托盘。

由于“地主爷”官位低,且“地主爷”心地善良,所以对供品要求不高,甜糖米头、水果、斋菜等都可以奉祀“地主爷”。当然有“三牲”等肉类更好。一般在初一、十五(有的地方习惯在初二、十六,只要固定就好)敬拜。
敬拜所用银财以大钱、王宝、金榜、福钱、厚金、大金为主(各地略有不同,可到当地银财店问店主)。具体见下面图片:

大钱、王宝、金榜

福钱、厚金、大金
而 “财神爷”是潮汕人开店必须供奉的神明。 主管财源的神明分为两大类:一是道教赐封,二是民间信仰。道教赐封为天官上神,民间信仰为天官天仙。
道教赐封并不称为财神,而是在所官职上加封神明。财神是中国民间普遍供奉的一种主管财富的神明。佛教里也有财神:北方多闻天王和善财童子。现代,为了迎合大家的心理,还推出了网络财神和电子财神等。目前,我国民众供奉的财神主要有五位,分别是:范蠡(浙商)、管仲(徽商)、白圭(晋商)、比干、赵公明。
在众多财神之中,潮汕人普遍认为赵公明是正财神。赵公明又称玄坛真君、赵公元帅,是众多财神之中影响最大的一位。明代以来,许多商店、住宅都供奉他的神像。他面似锅底,手执钢鞭,身骑黑虎,极其威武。周围常放着聚宝盆、大元宝、宝珠之类的宝贝,更加强了财源茂盛的效果。一般开店的都供奉正财神。

少部分人供奉武财神——关公(能招财进宝,护财避邪)。因为武财神是旺偏财的,就是旺没有固定收入,偏财收入,所以创业的、做小生意(想博弈一类的生意)的、求中奖的等等应该常供奉。
不管哪一种财神都要 先开过光 。安置在店里时要注意把 财神爷放在人多的地方,因为财神喜热闹、喜庆。也就是他在的地方越喜庆、越热闹,他给你带来的财运越旺。
财神周围要明亮。 尤其是财神位要明要有亮光,财神面前最怕黑暗,最好有常明灯,灯光亮,也叫财源广,再有条件的可在财神跟前放一些喜庆的音乐,财神咒也行。
供品方面, 财神是比较随和的。你给他什么都行,关键是你要敬他,比如馒头、包子、饺子,水果等,鸡鸭鱼肉、 糖果(花生、糖果、糕点) 什么都行(除武财神之外,一般不能供奉酒)。有钱的人可以拜五色(五种不同颜色)水果(代表五路财神)如:苹果、橘子、蟠桃、火龙果、红枣。给财神上供,最好是在你还没有吃的时候先供给他,他知道你对他尊敬,就会特别的照顾照顾你。
另外, 财神爷不能与人民币同放。这是对他不敬。人民币是民间流通,元宝是上天*佛神**流通的,不可同一而论。
敬拜财神爷时,要 香9支,蜡烛1对、元宝(王宝等纸钱)等用品,在花瓶前燃蜡烛一对或者五盏光明灯,象征五路光明!也有的人用拜财神专用财神钱,各地风俗及各人习惯不同。

好了,有关“潮汕人开店的拜神习俗及相关事项”今天就介绍到这里。不过“潮汕人爱潮汕”还是善意提醒一下,做生意讲究的是诚信以营方才能财源滚滚!
最后祝各位开店的老板生意兴隆!
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