夏天一到，大家出汗量大、水分流失也越来越多，这时候，我们就需要在饮食方面下功夫，为身体清热解暑了。

说到夏天解暑，那就不能错过消暑好物—— 荷叶 。

荷叶有 清暑化湿、凉血止血、减肥降脂 的功效。

但是单一食材味道不够好，我们加一个冬瓜，煮一道 冬瓜荷叶汤 吧。

冬瓜具有 清热生津、解暑除烦 的功效，非常适合炎热的夏天。

再搭配上荷叶，这道汤就能起到 清热去火，预防中暑 的功效，一家人都适合喝，赶紧和小薇学起来吧！

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所需食材

干荷叶20g、冬瓜100g、干百合10g、少量食盐

制作步骤

1、冬瓜去瓤，切成小块备用（ps：不用去皮哦，冬瓜皮煮汤的功效大大滴好）

2、将荷叶清洗干净

3、将冬瓜、百合、荷叶放入锅中

4、倒入适量清水，大火煮沸后转小火煮10分钟

5、最后加入少许食盐，增加口感，食盐搅拌均匀后即可出锅

没有过多的调味，整道汤都很“原汁原味”，消暑效果杠杠的，谁喝谁知道~

「冬瓜荷叶汤」

效果：清热解暑、生津除烦、利尿除湿。

适宜：中暑水肿、出汗不畅、小便不利、口腔溃疡等人群。

荷叶作为中药材，有一些特殊人群是不适合吃的↓↓↓

「荷叶 」小百科

荷叶性味甘，寒，入脾，胃经，有清热解暑，平肝降脂，改善食欲的效果。

• 适合大多数人，尤其适合需要减肥、食欲不振、有“三高”等人群。
• 不适合贫血的人，低血压人士，哺乳期间的妇女，怀孕期间的妇女，年龄小于6岁的儿童。

注意：不要空腹喝荷叶茶，会使胃酸猛增，使胃发胀满、泛酸，加重胃痛。

夏天炎热，很容易中暑，大家要注意日常消暑，特别是食疗消暑的方式，一定要多尝试，不仅能补充水分，还能养生解暑，这么好的方法，大家可不要错过了！

大家想学习什么药膳，可以留言给小薇，下次可以安排~

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