前不久，湖北省鄂州市泽林镇万亩湖小龙虾养殖合作社，在湖北省水产技术推广总站的技术团队指导下创立的“小龙虾稻田生态繁育模式”，获得全国稻渔综合种养模式创新大赛一等奖。
在大赛现场，湖北省稻田综合种养体系首席专家汤亚斌作为汇报代表，将湖北省首创的“虾稻模式”的创新性和技术特点阐述得淋漓尽致，赢得了评委专家的一致赞许。下面一起来听听湖北省水产技术推广总站推广研究员、省稻田综合种养产业技术体系首席专家汤亚斌老师为大家分享“小龙虾稻田生态繁育模式”到底有何创新之处，慢慢都是干货，大家一定要记牢！
技术特色：率先突破小龙虾苗种批量供应的难题，打破了制约产业发展的瓶颈。
最显著的特点：“一季稻谷三批虾，经营主体不分家”。实现了稻田小龙虾全年候生产以及自繁、自育、自产的良性循环。稻田内农药和化肥使用量分别下降68%、30%。
生产性能和效益：亩产稻谷650千克；亩产小龙虾150千克；亩均销售收入5590元；亩纯利润4080元。
技术创新性：
（1） 田间工程
1、国内首创在环沟内侧增建小田埂优点：（1）避免整田伤虾，（2）避免施肥伤虾，（3）避免农药伤虾，（4）提供繁殖场所。市面上的有机酸林林总总，建议大家选择含量高的，且最好浓缩，使用时一般用量较多，方便携带。
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2、 田埂边设1～2m平台优点：（1）保障人身安全，（2）避免饵料浪费，（3）提供蜕壳场所，（4）提供繁殖场所。
3、 环沟窄变宽、浅变深
优点：（1）延长生长期，（2）避免性早熟，（3）有利于保种，（4）早繁苗生长。
（2） 栽培技术
水稻收割：留茬50cm以上，缓慢加水
优点：（1）节省饲料，（2）避免红水、黑水，（3）提供附着物。
（3） 养殖模式
1、亲虾投放：改9月、10月为8月底前（1）8月投放亲虾，10月初可出苗，虾苗越冬前可生长40-50天。（2）9月投放亲虾，11月初可出苗，虾苗越冬前可生长10-20天。
2、留种、保种：（1）日捕捞量低于0.5kg/亩时，停止捕捞 ，（2）适量补充动物性饵料，（3）适量补充富含维生素e的饵料。
EM菌在水产养殖中的使用效果被广泛认可。但是EM菌发酵好的原液使用起来成本较高，而且经过厂家经销商长时间储存，菌的活力也会下降。近几年市场上比较受到养殖户欢迎的是EM菌菌种。养殖户购买回去后可以自己扩培。自己发酵的EM菌菌液使用起来成本低，而且现发酵的的菌液数量多活性好。那么在选择EM菌菌中的时候大家要关注菌种的好坏。一般而言，判断菌种好坏有一个最简单的指标pH值。因为EM菌种的乳酸菌含量最多，EM菌菌液的pH值较低说明乳酸菌含量丰富，也就意味着整体的EM菌活性较高。一般而言pH值在3.5以下就算是好菌种，如果可以达到3以下就算是质量特别好的EM菌种了。
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（4） 田间管理
1、低温肥水
优点：（1）提供天然饵料，（2）提高水温，（3）防控青苔，（4）提前上市。
2.、不同网眼地笼捕捞
（1）幼虾捕捞网眼为1.6cm；
（2）大虾捕捞网眼为2.5～3.0cm。
3.虾上草、上岸
（1）大虾多小虾少；
（2）小虾多大虾少；
（3）大小虾都有，但不多
通过反复实践摸索出的养殖技巧，您学会了吗？