顺德终于入冬成功啦
火锅 总是离不开吃货的讨论话题
今期Jackey为大家极力推荐
一家主打火锅且患有“人格分裂症”的私房菜馆
用平民的价格，享高档的品质
饭店一楼，装修潮走国民复古style，古色古香，灯火明亮，韵味十足，给客人一种家的温暖。
复古怀旧装饰
复古电话
复古留声机
复古的装饰，让人倍增怀旧Feeling，哩间饭店真系别出心裁啦！
饭店三楼系多肉植物空中花园主题餐吧，三五知己，置身其中，凉风飒爽，把酒谈欢！稳匀成个顺德都稳唔到可以媲美的，环境优美舒适，真系别出心裁。
一言不合就走浪漫主义风格
化身为多肉植物主题 露天餐吧
有木有？城会玩！
▲古色古香的石磨
传说中的战斗鸡
细心的朋友都会发现，*江阳**跑山鸡系在树上憩息的，每只鸡的眼神都系炯炯有神，原生态环境，产出的原生态食材，让食客尝到纯天然的美食。
隔水鱼
乔公馆老板是一个对吃非常有要求的人，经常亲自到处搜罗、精选绿色而美味的食材。哩条源自中山港口大围原生态的隔水鱼，口感爽滑肥美，肉质鲜嫩。
镇店做法： 晶薄鲩鱼片、爽滑啜鱼、冇骨鱼
哩个时代，会玩是你的技能
会吃懂吃是你的本领
无翻咁上下散手点样震得住顺德吃货？
先来一波劲爆优惠
粉丝福利
活动时间：12月16日~12月31日
【福利一】
凡是到店消费的顾客
出示本图文立享6.8折优惠
ps：仅限以下3种菜品
①进口澳洲肥牛（折后46元/份）
②进口澳洲牛肉粒（折后46元/份）
③进口澳洲元贝肉（折后46元/份）
【福利二】
凡在活动期间
早市或晚市前5位到店的顾客
出示本图文即可免费获得
价值138元【 锡纸沙姜鸡】一份
锡纸沙姜鸡
价格：138元/只
哩味锡纸沙姜鸡，一样采用阳山跑山鸡，只只都有结实的臂弯，烹饪时间仅需2分半钟。
用锡纸将碟子的周围封闭起来，再用大火进行加热。在密封的环境下，热气无法散出锡纸外，沙姜在里面积聚了不少动能，以致一戒开锡纸，沙姜香气扑面而来！
沙姜并没有盖过了鸡肉的味道，反而大大提升左鸡肉的浓郁度以及鲜味度，鸡皮和鸡肉之间真系零脂肪，正到无晒朋友。
黑松露牛肝菌冬茸羹
抵食价：18元/位
哩盅冬茸羹来头都唔小的，曾获第九届菜式最佳创意奖，来到乔公馆，真系要试下何师傅的手艺啦。
冬茸羹里面有牛肝菌和鲜黑松露，菇香浓郁， 色彩松黄，微咸香甜，粘稠度适中，重点系只卖18元/位，来到一定要试试。
进口澳洲肥牛
原价68元/份，特价：46元/份
乔公馆家的肥牛系来自澳洲的，由于澳洲的牛是草饲放养的，运动量十足，导致肉质鲜嫩多汁。
特别系牛肉味道特别浓郁，再加上麻辣锅底，真系正到无朋友。
进口澳洲牛肉粒
原价68元/份，特价：46元/份
澳洲牛肉粒颜值有担当不但只，内涵也十分到位！乔公馆的澳洲牛肉粒份量十足，每粒足足有两只大拇指拼埋一起咁大粒！
将澳洲牛肉粒放入麻烦火锅度，让牛肉粒吸收辣味，从而激发体内的牛肉鲜味，肉味鲜美多汁，带有自然草原的芳香，只有澳洲牛肉粒才能吃出这般味道。
进口澳洲元贝肉
原价68元/份，特价：46元/份
澳洲元贝肉出名新鲜肥美，大小比1元银币大一点，一共有12粒，真是够拼的！
澳洲元贝身上被赋予了海的味道，味道极鲜，口感清甜， 吃火锅一流！
本地牛肉
原价38元/份
顶！食麻辣火锅点可以无牛肉相伴？乔公馆家的牛肉食过的顾客都会翻寻味！
牛肉新鲜嫩口，牛肉的纹路顺畅。再加上运动量充足，肉质鲜嫩，鲜甜美味。
大厨话，靓的牛肉放入火锅只需要10秒就可以食得，咁样的牛肉先好食，先够嫩滑，牛肉味浓郁，看完哩张图相信好多粉丝都流晒口水啦。
进口西班牙黑毛猪肉片
价格：58元/份
西班牙黑毛猪肉拥有如神户牛肉的"大理石纹理"脂肪。由于西班牙黑毛猪有野猪血统，肉质较结实，肉味也较浓。
进口澳洲圣子皇
价格：时价
不愧系圣子皇，条条都足足有20cm咁鬼死长，有图有真相。
澳洲海水咸淡适宜，饵料丰富，涂质以泥沙为主,因而圣子生长快，个体大，肉嫩而肥，色白味鲜。
台山生蚝
价格：88元/份
台山蚝是台山著名特产，因台山的生蚝田处于咸淡水交汇之地，生蚝吸食海水里的浮生动物特别多，所以这里的生蚝长得比其它地方肥大，味道也更鲜美。
海参牛肝菌焖鸡
价格：268元/煲
哩味焖鸡系大厨得意手艺，在第九届菜式大赛获得“最佳创意特金奖”，好多美食家都要慕名前来试吃。
哩道菜认真唔简单，集合了阳光跑山鸡、澳洲大海参、牛肝菌等名贵食材烹饪而成，可谓舌尖上的“大保健”！
牛肝菌因肉质肥厚，味道鲜美，营养丰富，极似牛肝而得名，是名贵稀有的野生食用菌，为“四大菌王”之一。
澳洲大海参，仲大过只汤匙，口感鲜嫩肥美。
乔公馆的鸡采用*江阳**跑山鸡，运动量绝对充足，五谷喂养，脂肪甚少，肉质结实鲜美。
乔公馆推出私人订制服务，
只要你说得出来的食材，老板都会满足你的需求，无论是煎炒焖焗，还是海陆空，统统都不是问题。雪鸭
水鱼
海螺
锡纸沙姜海螺片
用锡纸的做法可以最大可能地保留海螺片的原汁原味，放入小量沙姜提升左海螺片的鲜味的同时又能剔除海螺片的鲜味，相得益彰。
蛇系列即起水蛇片
海陆空
水鱼蟹炆雪鸭
鲍鱼炆蛇
椒盐反骨榕蛇
老板话，乔公馆连餐具都系独家定制配套的，可谓“细节决定成败”！
乔公馆
地址：佛山市顺德区大良街道近良社区群星路一巷22号
订座电话：0757-22260885 / 18344402388
营业时间：早上11点~下午2点 / 下午5点~晚上9点
标签：私房菜 火锅 乔公馆
人均消费：60元
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