徐州四小美女代言的“干拌麻辣烫”,现请全城小主们来品鉴!

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·她年方二八,C位出道!

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·现熬骨汤煮菜

·用二十几种香料调出的灵魂伴酱

·60+种菜品,人均消费18元,

连吃一周不重样;

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今小主麻辣烫&麻辣拌

地点:沃尔玛一楼

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一整墙冒着仙气的食品柜,满满三层水水嫩嫩、齐齐整整的菜品,多得快要扑出来!

十七块八吃一斤不心疼,简直就是选择恐惧症患者和月光族们的福音呐。

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几个工作人员忙忙碌碌的操作台云山雾罩了,用新鲜牛骨、猪骨吊鲜,再加入多味中草药熬制3小时,才能有这样一锅洁白如玉浓稠鲜汤,敢和牛奶媲美丝滑,所以店里的每一份麻辣烫都是可以喝汤的。

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菜品分门别类被放在一个个大漏勺里烫煮,浓郁的大骨汤一直在咕噜咕噜的翻滚着,自选的食材就在这里脱胎换骨,完美蜕变。烫菜也是很讲究的,不同的菜品有不同的时间标准,煮上几分钟,重头戏马上就要上来啦!

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-辣麻鲜酸四种口味,-

-每一碗都是私人订制!-

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秘制麻辣

满满一大碗自选涮菜浸润在油汪汪的红汤里。汤料可以说是火锅级的,骨汤、牛油、豆瓣酱、四川汉源辣椒,外加30多种香料熬煮,这样的出身,已经注定了麻辣鲜香的底色。

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再好的食材生食都是寡淡无味,只有靠极美的汤头,够味的调料才能将食材的美味开发出来。入口的每一口涮菜,都很油润,辣度都是喷火级别的,但都挡不住汤汁的油香在唇齿间迸发。

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藤椒麻香

☉藤椒味的麻辣烫外形清爽,但威力不小,只要靠近就有浓烈的藤椒味萦绕鼻尖。

入口瞬间辛辣麻爽的感觉点燃味蕾,但就是欲罢不能,想象一下平时咬破花椒之后的那种爽快,停嘴好久之后,藤椒的余威停留在舌尖,让你冲上巅峰,麻出两行眼泪之后,才一点一点散去。

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高钙骨汤

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都说吃火锅易胖,难道不知道用原汤煮菜是卡路里最低而又保留营养成分最高的吗?

汤美如玉,不敢浪费,别看小勺小口地往嘴里送,其实内心好嗨哦,感觉自己好健康,胶原蛋白各种美腻元素全都吃进肚肚。赶紧拍照发朋友圈,让大家看看我的佛系养生,主要是让家人别再唠叨我在外面总是重油重辣,胡吃海喝了。

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维C番茄

又是一碗实力派选手才能hold住的红汤?入口的滋味却是酸甜口的小清新,原来是番茄汁啊,这碗又红又亮的色泽可以媲美麻辣锅了。

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茄汁口味可是用真番茄打成果泥配在高汤里做成的,平均每份汤里3个半番茄,你喝得不仅是高汤,而是番茄汁,你所吃到的每一口涮菜上都挂满了维生素C。当我们熟悉的青菜白菇、红白丸子都披上了番茄汁的外衣,是不是惊喜在舌尖?

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如果说麻辣烫是精简版的火锅,那麻辣拌则比麻辣烫多一分简洁,又比干锅多一分温润。依然是高汤涮煮,灵魂就在于那一勺浓稠够味的拌酱,用了二十几种香料配制,在碗里放上一勺,几经搅拌,食材就浑身赋能,立刻浓香四溢。依然有麻辣、番茄、原味、藤椒四种口味选择,若是干拌,小编以为藤椒是最出彩的。浓浓的麻酱汁和藤椒秘制酱料提味以及简单的芝麻蒜泥点缀,都让小编深深蛰伏在这碗拌菜里。

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麻辣烫和麻辣拌两种做法、四种口味,可以分别作能做出8种味道,感觉自己选择困难症要犯了。

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60多种菜品,为爱吃的你量身打造!

还有少见的麻辣捞烫食材,

每一种都是精心挑选,

只把最新鲜最美味的给你!

香菇鱼滑

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△香菇倒扣过来像一个小碗,托着晶莹玉润,密密实实的鱼滑,光是生食已经水光滑亮的了,乍看像一个个小鲍鱼。这可是龙利鱼搅成的鱼滑,在汤锅里走过一遭,更加鲜嫩筋道,爽滑弹牙

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辣爆小丸子

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△好大一颗像红烧狮子头一样的大丸子是店里的特色,它的名字已经告诉你不是吃辣高手不要轻易尝试。咬上一口,果然~爽!(让我歇会),话说这肉质也确实厚实鲜嫩,店里做的手工猪肉丸就是和成袋包装的丸子不一样。

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蔬菜鸡肉饼

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△看上去像一个炸至金黄的荷包蛋,咬开外层包裹的脆皮,露出微黄的鸡肉糜,Q弹脆嫩,嫩滑中带着香醇。里面还包含着晶莹剔透的鱼籽,入口还有鱼籽、青豆、玉米在口中爆裂的痛快感。

虎皮鸡蛋

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大虾

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羊肉卷

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更多精品涮菜

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但凡经纪公司推新人,都要颜值人设能打,剧情爆款,这些今小主通通符合。店面不算大,朱红格栅高门,红墙黄瓦,新中式鸟笼灯高挂,细节精致有格调,一点不像寻常的麻辣烫店。

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店内有一幅超大的墙绘,四位小主依次在图上,今小主初涉美食圈,刚刚崭露头角,就已经有了一定的粉丝。

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教你在金小主三块钱

吃一碗色香味俱全还能饱中午饭

金小主的单价是1.78元/50g,

一份面条大概60g,

再稍微加一丢丢菜,

就不会超过100g哦。

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我就问问你,这碗面有碳水化合物,

有绿叶蔬菜,有红肉还有菌菇,哪里差了。

好吧,不说了,我怕老板来揍我……

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最后说说今小主的故事吧:

话说唐宋年间,西南边陲有一小国,名曰夏今,夏今国主有四位千金,国人皆称为小主,四位小主虽出身尊贵,却爱下厨汤羹。恰逢边境强敌来袭,四位小主出走宫闱,置锅于山野,且烫且食,将士食之无不欢颜。由此,今小主一名传为佳话。

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瞧瞧小主娇美可爱的样子,这可是食尚徐州的集文艺与才华为一身的品牌设计师:姜红岩一手打造而成

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食尚徐州视觉总监、八零年华设计创始人:

姜红岩

将麻辣烫赋予生命,同时也牢牢锁定食客人群:白领女青年,一个个鲜活的少女形象便跃然纸上。不同的美女小主,自然代言不同的口味!

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还有很多周边的萌物

慢慢都会送给粉丝哦

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#温馨提示#

沃尔玛一楼

电话:87880809

⌚营业时间:11:00-02:00

人均消费:18元

停车位:沃尔玛停车场

文案:雨羿润

编辑:张小样

摄影:迷·小涛

法律顾问:

江苏圆点律师事务所 张孝明律师