陕西3大“无名”酒,远超西凤酒,可惜却一直走不出陕西
说到陕西,笔者的第一印象就是陕西比较有名的西凤酒,只不过不知道从什么时候开始,在超市,电视上,就很少可以看到西凤酒的出现了。

造成这样的一个主要的原因还是因为西凤酒公司的管理层出现了矛盾,再加上观点的不统一,导致了这么一款好酒的发展走了下坡路。
但是作为一个大省份,陕西也不只有西凤酒一款酒出名,在西凤酒没落的时候,很多好酒也在努力的做好品质,争取让更多的人知晓它们的好。

就像是这几款酒,每款酒平价不贵。而且口感还好,大家是否也知道这几款酒?
第一款:太白酒
一款国家的地理标志产品,同时酒种也是中国的古老的酒种之一。这款酒的酒瓶就很让人心动了,看到了就有想购买的想法。
大红色的酒瓶上用金色刻了酒名,再加上流线型的陶瓷酒瓶,这种酒拿来送礼都是很合适的。入口也是绵柔的,不呛口,而且回甘也很优秀。
制作的时候,在工艺上也是一直严格把控着,水质的选择上也是使用的太白山的水,配方用六粮,再使用传统的工艺来制作这款酒。
第二款:白水杜康
很多人看到这个就有点好奇了,大家都是知道的杜康是河南人,那为什么又会在陕西出现呢?这是因为他的出生地不准确,而这里是其中一个。

这款酒的外观上比较的典雅,整个酒瓶给我们的感觉就是历史感。原料上也是使用的高粱,小麦,豌豆等等,同时配合传承的工艺制作而成这款酒。
整个酒体是比较顺滑的,口感上也很细腻没有杂质,酒液清晰清透,酒体饱满丰厚,品尝的时候还可以喝到甜意。
第三款:秦洋特曲
在洋县生产,这个地方还有着“小江南”的别称。酿酒的历史丰富有经验,在文化的传承上也不输其他地方。在1954年的时候,酒坊被合并。

这就是我们现在看到的洋县酒厂,品质那是不用担心的。原料都是使用的粮食作物来生产,不添加任何添加剂,所以开瓶的时候就是满满的酒香。
酒香味很浓郁,但是又不会重,喝完一口,可以感觉到有明显的回甘存在,口中都是酒香味。
除了这些好酒以外,大家还知道陕西其他的那些口感好的,价格平易近人的好酒。除陕西以外,很多地方好酒都是因为名气不大所以被酒友错过。
大家如果没尝试过的,一定要尝试一下这两款,好喝不贵,平时都被我们忽视了。
第一款:缘得仿台酒
这款酒和茅台的渊源有点深了。创始人是茅台工程师的弟子,同时她自己也学会了很多酿酒的知识。在开始酿造的时候,还联合了其他人一起研发。

它的酿酒工艺也是和茅台一样的,使用了老茅台人的制酒工艺,同时在原料的选择上,也是直接使用的优质高粱,为的就是做成一款好酒。
酒液泛黄,酒液清澈,酒线也是细长的,同时入口就是醇厚的香气,香气重但是不艳,也不刺激,很适合喜欢酱香的朋友当做口粮酒。

第二款:宝丰酒
这款酒更多的还是喜欢清香型的朋友。因为它不是酱香型的酒,是清香型的,所以喜欢酱香型的朋友就不太热衷了。

但是它的酒花是丰富绵密的,同时也可以看到没有杂质的酒液,清新的香味很多人都是可以接受的。入口有点偏甜的,醇厚绵柔,刺激感不大。