学会这款汤从此咳嗽再也不怕了 (冬天咳嗽汤推荐)

冬天咳嗽汤推荐,麻杏石甘汤治凉咳嗽还是热咳嗽

咳嗽最怕这汤,一斤五毛钱,鲜甜可口,坚持喝一冬不咳嗽。分享一下这几天的在家待的状况,最近这几天除了打电话或微信拜年,基本上都不出门了。通过朋友圈也看到很多朋友分享,自觉隔离,好好在家呆着,心里踏实多了。愿我们都能共渡难关,不会被这次疫情*倒打**,相信美好的春天一定会到来。除了要好好照顾自己,还要在饮食上多加强营养,多吃润肺的食物来提高自身免疫力。

过年吃肉太多,难免会油腻上火了,这时感觉肚子已经是油腻腻了,这会就会惦记着一些清淡的食物,还有各种油炸食物肯定没少吃,虽然过了嘴瘾,但非常容易上火,而引起喉咙不舒服,咳嗽,痰多等情况。

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所以不得不吃一些润肺止咳的食物来润润喉,所以这道萝卜很值得推荐给大家,除了吃青菜,这个白萝卜也不能少,而刚好我也是最喜欢这个白萝卜的,如果非得做成素菜,炒一道,酸味的白萝卜,不但解腻,还很开胃,那如果要煲汤,排骨煲的白萝卜味道不错哦。而更有润肺功效的要属这道用冰糖蒸的白萝卜了。进入冬季的白萝卜,价格很便宜,一斤只卖五毛钱,每次我都蒸一大盘,今天特地做了这道蒸的白萝卜,加入冰糖还有蜂蜜,味道就是不一样。

说起用冰糖蒸的白萝卜,肯定很多人没做过,而且还有相当一部分人,是非常喜欢吃白萝卜的。比如我,凡是用白萝卜做的一切美食,都喜欢吃,吃着不上火,鲜甜可口。特别是冰糖蒸的白萝卜,还加了蜂蜜,坚持喝一冬天不咳嗽。

【冰糖萝卜】

食材:白萝卜一根,冰糖15克,蜂蜜10毫升

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做法:

第一步:白萝卜去皮,切成3段或4段同等大小的圆柱形,这时的萝卜可以去皮。白萝卜要买个头大小较均匀的,最好是头和尾,看着较匀称,不会影响外观,去了萝卜肉,还能装得下冰糖。

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第二步:在每一段圆柱形的白萝卜的中间,用勺子,或者水果刀挖一个小洞,注意一下就是,在给我萝卜挖洞时不能太用力,以免挖得过薄,在蒸的时候冰糖水会从萝卜底部漏出。

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第三步:在萝卜地洞中放入适量的冰糖,不需加水,在蒸的过程会有水蒸气滴入。锅中放入水了,待水开后,放入白萝卜,用大火蒸30到40分钟,这时的萝卜也已经熟透,冰糖也融化开了。

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第五步:萝卜出锅后,先放凉,不着急放入蜂蜜,接着用汤勺往萝卜的洞中,加入适量的蜂蜜即可。有了冰糖的加入已经很甜了,这时可随意加入蜂蜜。

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萝卜要等放凉后再加入蜂蜜,以免破坏了蜂蜜中的营养成分。还需注意不要挖穿萝卜的底部。冰糖和蜂蜜可以清热解毒,润肺止咳,萝卜还能健胃消食,利尿解毒等作用。