躺在酒店里点外卖又火了!杭州成热门目的地,葱包烩和衢州鸭头是最爱

钱江晚报·小时新闻记者 陈婕

在旅行期间“躺”在酒店打开软件点外卖,这听起来似乎与旅行的目的格格不入,但数据却提供了真实的佐证。近日,饿了么联合飞猪发布的2022“十一躺吃旅行消费趋势”显示,2021年十一期间,全国有近3000万名饿了么用户在出游期间选择了“躺吃旅行”,在酒店就能尝遍当地特色美食。

据平台预估,今年黄金周期间,酒店“躺吃”游客数量将继续增长,上海、杭州、成都、南京、青岛等城市将成为热门目的地。

躺在酒店里点外卖又火了!杭州成热门目的地,葱包烩和衢州鸭头是最爱

2021年5月,一条“五一酒店外卖订单涨2倍”话题冲上热搜,“躺吃旅行”开始成为公众热议话题。到了2021年十一黄金周,8天假期中有接近3000万名饿了么用户离开了常驻地,在异地的酒店、景区下单外卖。

游客通过外卖软件,可以快速获取周边的地道本地美食信息,更快速地品尝到多种本地热门美食。在逛完景区后,选择在酒店坐等外卖小哥送餐上门。

“躺吃旅行”的火热将延续到今年的十一假期。饿了么联合飞猪发布的2022“十一躺吃旅行消费趋势”显示,从9月26日开始,青岛、长沙等部分出游热点城市的美食搜索量明显增长,预计今年十一黄金周,“躺吃旅行”的游客人数以及外卖订单总量均会增长。其中,杭州再次成为“躺吃旅行”热门目的地,预计躺吃外卖订单环比增长8成。

从去年十一期间数据来看,杭州地区以酒店、景区为收餐地址的游客外卖订单环比增长超8成。从游客来源上,吃惯了江南风味的短途游客相比较外出到“网红餐厅”排队打卡,更爱在酒店点外卖,上海、宁波和温州三地游客是选择在杭州旅行期间“躺吃旅行”的前三名。

在杭州众多商圈中,西湖湖滨、钱江新城、武林广场、滨江商圈和吴山是游客选择入住酒店最集中的五大商圈,这些商圈基本也覆盖了杭州本地美食商户的外卖配送范围,也是杭州“酒店躺吃”外卖订单产出最多的区域。重新规划开业的武林夜市,把烟火气搬到了线上,部分餐饮摊贩首次通过饿了么的绿色通道上线外卖平台,不仅服务来逛夜市的本地市民,也能照顾到想打卡“熨斗葱包烩”、“疯狂烤冷面”等夜市网红餐品的“躺吃”游客。

躺在酒店里点外卖又火了!杭州成热门目的地,葱包烩和衢州鸭头是最爱

从外卖平台数据显示,假期期间,一些本地人不太选择的特色菜品,反而颇受来自外地的游客欢迎,比如去年十一期间,杭州外地游客用户下单的葱包桧外卖订单增长了超过4成,远高于本地用户的增长;同时,在杭州颇具名气的小吃衢州鸭头,外卖环比也增长了2成。

近日,饿了么 城市美食指南游客专属产品页在全国28座城市悄然上线,基本覆盖了国内热门旅游出行目的地。游客定位进入到这些城市后,饿了么首页会出现特定场景卡。

饿了么城市美食指南相关负责人介绍,游客的需求与本地用户存在差异,与首页展示外卖店的方式不同,城市美食指南通过城市特色菜品进行展示,比如到南京的游客可以直接选择盐水鸭、皮肚面、赤豆圆子等本地美食,实际上为游客减少了筛选的时间。

据悉,今年十一期间,城市美食指南还为游客准备专属的福利。游客进入页面即可领取饿了么、飞猪和高德联合送出的福利券包,其中包含最高20%折扣的饿了么外卖红包、价值3元的飞猪火车票抵用券以及高德打车满减券,既能吃得放心,出行也能享受优惠。

此外,饿了么还将通过多个渠道向游客派发满减红包。“希望在假期中能为游客提供更方便的躺吃旅行服务。”相关负责人表示。

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