中国对虾养殖业近几年来虽然产量和规模位居世界第一位，但近两年来养殖由于水质、苗种、特别是疾病方面等原因，产量急剧下降，发展缓慢。尤其是“肠炎、偷死”情况各占半边天，针对近日天气变化频繁，大雨时常降落，部分南美白对虾塘出现“肠炎、偷死”等问题，给养殖带来很大困扰，下面我们来具体了解“肠炎”发生原因和防治措施，希望给您的养殖带来帮助。
广东是全国最大的对虾养殖区，可以说只要和海水沾边的地方就有人养虾，下面是2019年广东台山地区针对“白斑病、红体病、偷死症、软壳病、肠炎”的病害调查。
共调查的164户样本中，选择白斑病的养殖户有10户，比例为6.3%，红体病的比例为5.6%。相对往年来说，白斑病和红体病的比例下降较多。经了解，由于前几年白斑病和红体病发病情况较为严重，养殖户较为重视，及时的做好了清塘、生物防控、增氧、调水换水等防治措施，所以发病比例降低。
偷死症的比例较达到了31%，有51户。由此见得其为影响成活率的主要原因之一，究其原因，在增氧机下偷死的虾，真正致病原因不得而知，养殖户也找不到应对措施，偷死症得不到有效控制，对虾的养殖造成了很大影响。
肠炎、白便的比例最大达到了40.8%，共有79户。大部分养殖户反映虾苗出现不吃料、空肠空胃等现象，影响的基本形式为：当养殖户在塘面发现有白色的絮状物是，由此判定虾患有肠炎，会选择立即停料，直到虾进食正常,但严重时，虾会直接偷死，由此造成巨大损失。
除以上外，还有约5.6%的养殖户不知道是什么病，仅有2.3%的养殖户的虾塘中没有病。从中可以看出，对虾的疾病情况较为复杂，种类较多，其中偷死症和肠炎占绝大部分比例，较难应对。这也是养殖朋友尤其要关注的两个病害。
对于“肠炎”，我们经过跟踪总结分析，得出以下几个共同点，下面给各位列出，以供及时处理，加以预防：
1、虾体质弱，摸上去软绵绵的，或壳肉分离现象；
2、肝脏模糊不清，虾须、尾极红，有的断须或虾须过长；
3、体色偏暗或红，黑点较多（如下图），肠道变细，有断节现象；
4、水体变化过，突然变浓，水色可能变成蓝绿色（铜绿色）、或茶黑色等，PH值较高（上午8点验水超过8.5）；
5、水面漂浮一层油膜状物，下风口居多；
6、发病前一天吃料突然加快，第二天吃料明显减慢；
对于南美白对虾发生“肠炎”的病因，主要分为以下几种：
虾的肠道与外界相通，水环境恶化（氨氮亚硝酸盐等有害物质超标）或天气剧变就会刺激肠道发生应激反应出现应激性肠炎（空肠现象发生极快）或造成肠道微生态（水体细菌感染）的混乱出现粪便糜烂、肠道断节或水肿、甚至空肠等拉稀现象 。肠炎的发生除了与水环境恶化有关外还与饲料质量有关。
南美白对虾“肠炎”的危害极大， 不但光吃不长，一般虾要是得了肠炎正常情况是三天不能生长，肠炎造成虾吸收利用饲料营养能力差导致虾营养不良瘦身、体质与抗病力大幅度下降，出现脱壳困难、甚至脱壳不遂而偷死；不但如此虾得了肠炎还快速败坏水质， 特别是空肠不空胃时（粪便成透明水样状）拉稀时，吃料多吸收利用少（因为肠炎了无法吸收饲料营养），这样透明水样状的粪便含有大量的可溶蛋白，全部溶于水中不能集污排污，造成水体发粘发臭—排出的污水或在下风头有一种刺鼻的令人呕吐的腥臭味、 快速败坏水质，水质恶化了反过来危害虾健康，出现肿鳃黄鳃、闭口减料等现象。
对于南美白对虾“肠炎”的防治措施：
1、虾苗投放前应彻底清塘，用茶饼、生石灰、碘附等彻底消毒，杀灭病原体，减少发病率。
2、水质调节。使用微生物制剂，抑制有害藻繁殖，定期使用可以抑制有害菌，保持水质清爽，减少发病率。
3、定期改底，改善底泥发黑发臭的状况，改善微生物代谢环境，改善南美白对虾的活力。
4、饲料要选择优质，来路不明的饲料不要购买。保证饲料干燥不霉变。投饵量要控制得当，避免残饵污染水质。
5、添加保肝、抗菌消炎类产品进行防治，，保肝护肠，增强对虾免疫力，有益于抑制肠炎致病菌生长，减少发病率，消除对虾体内炎症。
不论天气如何恶劣，或整个养虾区域发病如何严重，总会有些预防工作做得很到位的虾塘，南美白对虾就不会出现肠炎，不会出现问题，这说明养虾靠管理，虾病靠预防，不管任何时候，做好虾塘日常管理和疾病预防都是南美白对虾养殖成功的关键所在。
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