银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。天阶夜色凉如水，坐看牵牛织女星。

七夕节是我国最具浪漫色彩的传统节日，起源于牛郎织女的美丽传说。

算是真真正正属于中国的“情人节”。

到了地道的中国七夕节，怎么能不放肆的来虐单身汪？

鲜花、蛋糕、美食、礼物，样样不能少！

在这充满爱的日子里，您是否愿意为TA亲手DIY一份属于你们的甜蜜呢？

它或许是一顿可口的美餐，也或是一份精美的小礼物，或许。。。

总之，用心准备的，才是最真实的幸福与浪漫哦～

摆脱繁忙的工作，和TA 一起品味地道的西餐。

一杯红酒，把我的真心透露；

一首爵士，把我的爱意表露；

一束玫瑰，把我交到你手心。

是不是很想留住这一秒，让幸福从此定格？

是的，这将是你们的七夕浪漫之夜。

让TA被幸福包围，被甜密融化，被你深深地感动！

小编今天精心挑选了一个西餐菜谱给大家。

【生煎三文鱼佐照烧汁配杂蔬】

食材明细

三文鱼照烧汁配杂蔬的做法步骤

1.先处理三文鱼。新鲜三文鱼去鳞去刺，洗净，然后用厨房用纸吸干表面水分

2.将三文鱼稍稍整形，在表面切几刀刀口，注意不要切断，大约1cm左右深即可

3.在三文鱼表面涂上少许盐和黑胡椒，轻柔抹匀。刀口中也要轻轻抹匀，然后放在一边，静置30分钟左右

4.准备好其他食材

5.胡萝卜去皮后切细丝，洋葱切细丝，小土豆煮熟后切块，蒜切片

6.锅子烧热后，将切下来的三文鱼边角料放入锅中，中小火煸炒出油脂，然后盛出鱼肉

7.将腌制好的三文鱼放入锅中，鱼皮朝下，大火煎1分钟左右

8.转小火，用勺子轻柔的将鱼翻面，然后每个面煎30秒左右，至鱼肉变色

9.倒出锅中多余的油脂，加入照烧汁和少许清水

10.小火煮开后继续煮到酱汁浓稠，期间轻柔的将三文鱼翻面几次

11.将三文鱼夹出，放入盘中，照烧汁也倒出，备用

12.将刚才倒出的油脂倒回锅中，加入洋葱和蒜片，小火煸炒至洋葱透明，香味传出

13.加入其它蔬菜，继续小火翻炒，至蔬菜成熟变软

14.加入现磨黑胡椒，翻炒均匀后关火，加入洗净沥干水分的苦菊叶，拌匀

15.将蔬菜装入盘中，三文鱼块摆放在蔬菜上，然后表面装饰苦菊叶。食用时，将照烧汁浇在鱼上即可。

小窍门

1. 要选择新鲜的优质深海三文鱼，千万不要选用不新鲜的哦；

2. 鱼肉上划几刀，可以帮助更好的入味；

3. 煎鱼的时间不要太久，煎至鱼肉8成熟即可，这样外表金黄，内里粉红，肉汁丰沛，口感极好；

4. 蔬菜的选择根据自己喜欢，蘑菇什么的也很好；

5. 因为照烧汁中已经含有盐分，所以煸炒蔬菜的时候可以不用加盐，最后淋上照烧汁食用即可。

使用的厨具：不粘锅