《史书》记载：女皇武则天曾下御旨，封石榴为“多籽丽人”，此后石榴就成为历代宫廷贡品。
诱人石榴，踏时而来
透亮诱人的石榴，踏着时节而至。许多人迷恋石榴独特的清甜果香，但又会因为它的硬籽难以下咽，吃着太麻烦，所以只好远远观望。
不如来了解一下突尼斯软籽石榴吧！自然成熟软籽石榴果型饱满，果皮黄红相间，外表看上去和普通的石榴差别并不是很大。
但只要把它轻轻掰开，那璀璨如红宝石般的果实便在眼前铺展开来，散发着诱人的光泽，格外美丽。
而它拥有的不只是美貌，还有又小又软的籽，整颗都可以直接咀嚼，甜度也比其他石榴更高一些，完全成熟的甚至可以达到15度以上。
“籽粒透明似珍珠、果味浓甜似糖水”就是对突尼斯石榴的最真实的赞美。可食率达到61%，清甜滋味妙不可言。
满满一口，汁水四溢
随手拿一个石榴，轻轻掰开它，晶莹剔透的果实闪闪发亮，吸引着食客去吃它，一颗石榴就能剥出一大碗果肉，怕热就放到冰箱里冰一会。
闲暇时抱着一碗剥好的石榴，一口一大勺，每一粒石榴都像是一颗小水弹，碰撞之间就在口腔内迸裂，甜蜜的汁水瞬间填满口腔，甜津津凉丝丝的。
入口时的甜蜜，再到些许微酸，果香也一直在唇齿间环绕，像是喝了一大口香甜的石榴汁，果肉细腻化渣，咀嚼起来相当畅快。
不仅拥有皮薄粒大、汁多味甜的特点，石榴本身还含有大量花青素和维生素。
自然生态，健康果实
为什么要叫“突尼斯软籽石榴”呢？这是源于1986年突尼斯与我国建交，赠送了6棵石榴树苗引进国内种植。
而四川省会理县凭借着得天独厚的生长环境优势，成为了国内主要的突尼斯软籽石榴培育地之一。
会理县地处凉山彝族自治州内，不便利的交通使当地保留了原生态无污染的环境，周围植被覆盖面积大，负氧离子浓度高。
这里日照充足，热量丰富，昼夜温差较大，当地还有1300-1700米的台地和缓坡底，土地通透性很强，雨量集中，蒸发旺盛，为石榴的自然生长提供了有利条件。
深入细节，一口甜蜜
果农们会根据季节时序的变换来护理，石榴的不同生长期，护理方式不同，2、3月份需要人工修枝；到3月份开花时就需要疏果。
每个步骤都坚持生态的种植方式，也会人工除草、施肥，尽管这样会耗费更多的 经历 ，但却保持了果实的绿色健康。
每一个突尼斯软籽石榴都是自然生长，等到表皮泛上红晕果型圆润饱满时，这样鲜美的石榴才可以采摘入筐。
沐浴了足够的阳光雨露，积攒了充分的营养和糖分。一口咬下去满满清甜，皮薄多汁，让*欲人**罢不能。
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