茶室是直接从法语salon de thé直译过来。相比起美式咖啡店，这里的点心会更考究一些。我自己对咖啡是外行，而美式点心诸如cheescake、胡萝卜蛋糕之类的对我又没什么吸引力。
在伦敦吃过一次下午茶，回北京之后也去吃了一次。一个三层架子端上来，终归难逃一句话，中看不中吃。有机会去巴黎的，请去下面几家尝尝。我最近也会多去试试北京的法式甜品店，之后推荐给大家。
另外，著名的Ladurée和Angelina就不在这个系列中赘述了。
Dalloyaud：历史悠久得难以置信。
地址：2 Place Edmond Rostand, 75006 Paris
官网：www.dalloyaud.fr
Charles Dalloyaud于1682年成为路易十四的*用御**甜点师，从此Dalloyaud家族一直为法国皇室服务。1802年，Dalloyaud甜品店创立。
（图片来自官网）
在巴黎总共有5家茶室，日本和香港也设有分店。巴黎6区这家店，坐落在卢森堡公元旁边，窗外可以看到先贤祠，风景很美。几乎没有游客，很多法国老年夫妻会挽着手来吃下午茶，看着特别温馨。
Opera蛋糕是由Dalloyaud甜点师于1955年创作出来的，已经成为经典的法式甜点之一，目前巴黎的甜点店都会出售各局特色的歌剧院蛋糕。
菜单上会在每款点心后面注明创作时间。
另外还有不同的下午茶套餐选择，可惜没有时间再去尝试。
Café Pouchkine：俄罗斯风情的法式甜品
地址：
64, boulevard Haussmann75009 Paris
2, rue des Francs Bourgeois 75003 Paris
155, avenue de Boulevard Saint-Germain75006 Paris
官网：
cafe-pouchkine.fr
（图片来自官网）
我只想说……这里的甜点比俄罗斯的妹子还漂亮……俄罗斯主厨用俄罗斯的原料做出来的法式甜品。口味无功无过，传统的法式甜点吃厌了可以来吃个新鲜。
橱窗里这个草莓蛋糕，真的是dream birthday cake。
上次去买了这个回家，口味酸甜，用了蓝莓桑葚覆盆子。花瓣怎么弄出来不知道……但绝对不是那些能看不能吃的翻糖蛋糕。推荐。
Jaques Génin： 魂牵梦萦的那款千层酥
地址：33 rue de turenne 75003 Paris
官网：http://jacquesgenin.fr/
坐落在玛黑区，装潢很现代，座位不是很多，周末下午三点之后一定会没位子。甜点个头真的不小，都是经典款式。千层酥一定要尝。一定。要尝。
当时还点了个巧克力蛋糕，细腻绵滑，柠檬微酸，巧克力微苦，慕斯甜而不腻，很不错。
（未完待续）