花甲粉，又名花甲米线，是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。
花甲的鲜味浸透入汤汁之中，细嫩的粉丝吸满浓郁汤汁，一口下去，满嘴都鲜香！正宗的锡纸花甲粉里面是只有花甲、金针菇的，但是在家自己做可不用顾及这么多，想吃啥都能往里加，味丰料足，满足感爆棚！吃完连碗都不用洗，简直是咱们懒人一族的福音~
做法：
1、花甲泡在盐水中吐沙2小时，同时将粉丝泡软
2、洋葱切丝、葱切碎、小米椒切圈
3、锡纸折成碗装（可以多叠几层）
4、放入金针菇和洋葱打底，再放入花甲和调料
5、倒入清水，电磁炉大火煮开
6、花甲开口后放入泡软的粉丝
7、裹上锡纸，中火焖煮5分钟
8、撒上葱花（不喜欢可以省掉哟）
DuangDuangDuang~锡纸花甲粉就做好啦，尽情享受你的“嗦”粉时光吧~
还有不会的小伙伴可以点击下方链接观看视频版本哟~
夜宵新宠，锡纸花甲粉来袭