大家好，我是小肥良。
前几天，德克士发布了新品： 「手掌鸡排」
这只 “手” 也引发了网友们的热议。
鸡排的形状酷似一个人的手，看起来不说毛骨悚然吧，至少颜值一般。
当然了，仔细数数的话，会发现这块手掌鸡排居然有 六根“手指” ，这么一想感觉更恐怖了：
讲道理， 奇葩新品 每家店都会有，但人家一般都是味道上面奇葩。
能把新品的外观做得如此 阴间 的，恐怕不多了。
特别是有看过 《法医秦明》 系列的小伙伴，我只能说懂的都懂好吧。
有好奇的网友跑去试了试，结果令人震撼。
有人的手掌鸡排像 脚掌 ：
有人因为这鸡排太像手指了。
于是给这块鸡排套上了 戒指 ，从此不分离：
但更多的网友
还是表达了对手掌鸡排的 嫌弃 ：
事实上，德克士最近的奇葩新品，可不止这个手掌鸡排。
在上周，德克士推出了让人看不懂但大受震撼的 「荔枝荔枝鸡腿堡」 。
饱满的 荔枝 再搭配嫩滑的 鸡肉 ，让人不知道德克士的策划是怎么把这两样东西联系在一起的：
搜了一下，果然大面积差评。
让我们来听听 「小约翰可汗」 是如何阴阳怪气这个汉堡的：
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德克士近期的表现，无疑让不少粉丝觉得有点失望。
似乎记忆中的那个德克士，与我们渐行渐远了。
德克士，原本是 来自于美国 的连锁快餐品牌。
1996年，凭借卖康师傅红烧牛肉面崛起的 顶新集团 ， 收购 了德克士，意图进军西式快餐市场。
凭借康师傅在国内市场大杀四方的顶新，收购德克士后的第一件事就是：
打肯德基，打肯德基，还是**的打肯德基。
他们大举进军我国的一线城市，而且专门选在肯德基隔壁开店，目的非常明显：
老子就是要和你正面刚！
然而凭借方便面起家的顶新，对于开餐厅还 没有什么经验 。
而它的两个对手肯德基、麦当劳，不仅进入中国的时间早于德克士。
在快餐行业也各自有长达半个世纪的 积累 。
竞争不过两个对手的同时，一线城市房价又开始飙升。
1998年，德克士爆发大规模 关店潮 ，从此撤出了一线城市。
然而退守2、3线城市的德克士，并没有因此而消沉下去。
它们不仅开发出了招牌之一的脆皮炸鸡，还创新性地开发出了新品： 米汉堡 。
一般的汉堡，两块面包都是西式圆面包，但德克士的米堡，则将圆面包换成了更适合国人的 米饭饼 。
软糯的 米饭 再搭配香喷喷的 照烧鸡腿排 ，是不少小伙伴珍贵的童年回忆。
而除了米汉堡，当时德克士的另一大汉堡招牌，就是 「菠萝鸡腿堡」 。
这同样也是不少小伙伴的童年回忆。
酸甜的菠萝搭配咸香的鸡肉，你很难想象若干年后，德克士会把荔枝塞进汉堡里面。
2009年，德克士推出了他们王牌之中的王牌： 脆皮手枪腿 。
一口咬下去，鸡腿外面包裹着的金黄色香酥外皮， “咔嗞咔嗞” 的声响撩人心魄。
再咬一口，满满汁水的 嫩软鸡肉 ，咸香的口感伴随着热气充盈在口腔中，超有满足感。
而且他们家的手枪腿不仅好吃， 个头还大 ，因此手枪腿一经推出，就受到不少消费者的喜爱。
原本按照这样发展下去，德克士*攻反**肯德基麦当劳似乎不成问题。
然而当德克士环顾四周，却发现： 时代好像变了。
90年代的时候，国内快餐市场一片空白，肯德基麦当劳 忙于 在一线城市 扩张 ，无暇顾及二三线城市。
然而当一线城市饱和，两个巨头自然就会把目光对准 下沉市场 。
就在去年，肯德基在河南新乡市封丘县开了第一家 “小镇模式” 店。
除了统一的“老爷爷”“KFC”外，肯德基后面加上了 “优选” 二字。
门头的主体颜色也不再是常见的“红”，而是以 黑色 为主。
菜单也有更新，保留了部分热销产品的同时，还有部分独占新品供应。
除了老对手M记、K记，还有主打性价比的 华莱士 ，以及炸鸡品牌 叫了只炸鸡 等。
显然，哪个都不是好惹的对手。
在巨大的竞争压力下，德克士的 问题 也慢慢暴露出来。
首先，是 再难出爆品 的问题。
德克士发展到今天， 王牌产品 依然是十年前，甚至是十几年前研发的脆皮炸鸡、 手枪腿 等。
并不是说德克士的新品没有好吃的，但却没一款 能火得久一些 ，比肩自己的前辈们。
更要命的是，一些曾经热门的单品比如米汉堡，早已撤出了德克士的常驻菜单，只能偶尔能点到：
另一方面，为了生存和提高竞争力：
现在德克士的价格，已经到了一个可以称之为 “离谱” 的高度。
比如他们的招牌手枪腿， 31.5块 一个，个别店铺会涨到 33块 ：
作为参考。
当年的手枪腿，22块一个。
汉堡套餐，都以3字头的居多。
价格直逼麦当劳和肯德基。
个别地方的德克士甚至可以是这个价格。
只能说价格真的是 偏贵 了：
价格方面没有优势，新品又难出爆款。
德克士剑走偏锋，一连推出 手掌鸡排 和 荔枝鸡腿 堡的原因，也就 不难理解 了：
以奇葩吸引眼球，至少能在网上引起讨论呢！
显然他们的目的也达到了
但如果不切实解决味道和价格问题，光凭奇葩新品带来热度，无疑是在 饮鸩止渴 ，耗费德克士的品牌声誉。
希望德克士能支棱起来， 做点改变 吧。
毕竟他们的手枪腿，真的很好吃啊！！