2020年到2021年大姜从高峰跌到了低谷，那么2022年还可以种大姜吗？
2020年姜农赚得盆满钵满，2021年姜农赔的倾家荡产。近几年生姜价格比较稳定，亩数大幅增加，市场总体逐渐处于供大于求的局面。
2022年是不是可以种植大姜，主要应该考虑以下几点：
一是市场行情：2021年引发的姜农种姜热，导致大姜价格行情走低，姜农赔了对2022年准备种植的姜农造成了影响。姜农对2022年的大姜行情不看好，多数选择了减少面积。种植面积的减少，对价格还是有刺激作用的，有利于姜价走高。
二是气候影响：2021年雨水比2020年大得多，南方雨水偏少，北方雨水偏多，导致生姜病虫害多，姜块含水量大，不易存放，一定程度会影响姜农对于明年的种植，这有利于2022年的市场价格。
三是国际环境影响：印度在2022年会被定格为重疫区，作为第二大生姜生产国来说，其生姜出口必然会受到很大影响。而我国作为生姜种植大国，种植的大姜可远销日本、欧盟、美国等地区，预计出口会增大，价格会有所上升。
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