『 今天午餐有亮点噢！弄了几条东海的刀鱼尝鲜。也许会有好友会说，刀鱼不是淡水鱼吗？其实不然，海里一样有刀鱼，并且它的鲜美程度完全不输给江刀鱼，这么说吧！各有特色。 』
▼ 清蒸海刀。 从形状上看，海刀跟江刀没有太大区别，都像一把小刀，但是海刀的海水咸鲜味更足些，江刀的鱼肉甜度更高，这是我个人对它的描述，网上的资料大家也可以找来看看，作为参考。不管是江刀还是海刀，有一点是百分百一致的共识：鱼刺巨多。吃这玩意儿，老费精力了，这么说吧！如果您觉得吃小鲫鱼就够麻烦了，那么吃刀鱼，吐刺的小心翼翼程度，起码是吃鲫鱼的三倍。但我对此却是毫不在意，因为再多的小刺，也让我无法拒绝它的鲜美。
嘿嘿，肉眼可见的鲜嫩，还有那密密麻麻的鱼刺···噢对了，海刀的价格百元左右一斤，说实话，不算便宜，但江刀更贵啊！偶尔尝尝鲜，还是值得滴。
▼ 黄瓜炒猪梅花肉。 这个黄瓜还真是本地土黄瓜，早市上买的郊区大棚蔬菜，跟夏天应季的黄瓜一样好吃。
▼ 黄心小土豆炒哈尔滨红肠。
▼清炒白菜苔。
更多家常菜做法，在我的私人菜谱（搜：江城潮爸美食会）里还有几百道，如果找不到相关菜的做法，您也可以随时发个私信给我，一定知无不言。不管怎么说，但愿俺这些写得比较粗糙、但足够简单明了的菜谱，能给您的厨房日常和买菜选择带来一点帮助，那我就很开心了。每一个字、每一张图片，都是我亲手敲打和上传的，我没有什么助理、小编，若有言词不妥之处，请好友们多多谅解。