鲨鱼为什么无法人工养殖 (鲨鱼的鱼翅可以人工养殖吗)

说起鲨鱼,许多人会不寒而栗,这种海洋猛兽是天生的捕食者,它敏锐的鼻子能在很远的地方分辨出血液的气味;传说在5公里海面,有一滴血进入海里,鲨鱼都能尾随而来。

另外有许多人看到鲨鱼时首先想到的不是死亡,而是碗里爽滑弹牙的鱼翅羹。

自从姚明的公益广告“没有买卖就没有伤害”播出后受到很多人的共鸣。

很多人就在想如果鲨鱼能大量人工养殖,吃货们的口腹之欲得以满足,野生鲨鱼的性命与海洋生态得到保护,还能把鱼翅的价格打下来,那岂不是两全其美?

为什么鲨鱼不能利用人工养殖而把鱼翅变成平民化食材呢?

要知道每年有无数的鲨鱼被割掉鱼鳍后扔回海里,最后沉在海底死去。

据推算每年杀死的鲨鱼达1亿条,由于鱼翅的国际售价高达300美元/磅(约合2260元/斤),鲨鱼遭到一些欧美澳国家渔民大肆捕杀。

既然市场对鱼翅和鱼肝油等产品有强烈需求,我们可以人工养殖鲨鱼呀!

的确现在很多海产品和鱼类都可以实行网箱养殖,可惜的是鲨鱼不能人工养殖。

为什么鲨鱼不能利用人工养殖而把鱼翅变成平民化食材呢?

原因有多种方面

一、就是养殖鲨鱼的场地。

鲨鱼是一种高度自由的食肉动物,它们需要非常宽阔的海域以供生存。

二、还有一个重要的原因就是鲨鱼它缺乏呼吸器官,需要不断地进行游动,让水流过鱼鳃,才能够保持呼吸,

一旦大白鲨停止游动的话,就会影响到生命安全。

三、性格凶残,经常攻击其他鱼类!,甚至同类,人工养殖的时候总不可能一条鲨鱼就建造个大养殖场吧。

四、饲养环境挑剔,大白鲨属于远洋鲨鱼,一旦圈养等于判了慢性死刑,即使模拟环境再好,深海的生态却无法复刻!

为什么鲨鱼不能利用人工养殖而把鱼翅变成平民化食材呢?

五、鲨鱼的繁殖速度缓慢,它需要7~13年才能成熟,雌鲨妊娠期1~2年,一次约产下4~6只幼鲨,如果它们都能顺利成活,你需要再等7年以上才能收割鱼鳍。

这么漫长的生长周期,哪个渔民愿意等,就算鱼翅再贵也不值得耗费如此长的时间。

最重要的是一条大白鲨能有几块鱼鳍可以使用嘛。

毕竟投入与产出比完全不成比例,正因为有种种制约,到目前为止还没有成规模商业化养殖鲨鱼成功的例子。

为什么鲨鱼不能利用人工养殖而把鱼翅变成平民化食材呢?

既然没有人工养殖的鲨鱼,那为什么还有很多鱼翅店里说自己提供的鱼翅来自人工养殖呢?

有一句话叫心照不宣,不知道大家明白了没?

很多经营人工养殖鲨鱼的养殖户,可能就养了三五条鲨鱼,但是却一年卖几千斤鲨鱼鳍,这么多鲨鱼鳍是哪里来的?

为什么鲨鱼不能利用人工养殖而把鱼翅变成平民化食材呢?

之所以对外宣称人工养殖鲨鱼,无非是给食客们一个心安理得的借口罢了。

是给那种一边打着保护环境,保护野生动物一边吃鱼翅的环保人士一种好的借口可以使用而已!

前不久一个大网红就是直播的时候吃鲨鱼,不是被抓起来了么。当时自己还对外声称是人工养殖鲨鱼,专家直接回答,大白鲨根本就没有人工养殖。

不过好消息是:随着“没有买卖就没有杀害”宣传的持续,近年来鱼翅的全球交易量有所下降,一些地区已经禁止捕鲨,相信经过一些年的努力,我们的后代不至于去博物馆才能找到这种海洋霸主。