文/在海一方
每到春暖花开时节，我常常忆起故乡长城脚下山村的杏树。在少年时代，趣事很多，令人回味。每年春天三月间，在春雨滋润下，漫山遍野的杏花相互簇拥着缀满枝头，竞相争艳。远远眺望，故乡宛若镶嵌在一片粉红、白色相间的花海中,村庄呈现出勃勃生机。随着春风微拂,乡村到处飘散着花香。花色使人神清目爽，花香使人肺腑一新。
当我漫步在故乡青山绿水之中，看到漫山遍野的山杏花、山菊花盛开之际，在鲜美的芳草映衬下，犹如天上绚丽的彩霞，山上山下开着粉红雪白的杏花，十分诱人。山坡上，一色的杏树玉立多姿，目不暇接。我与同龄的小伙伴们漫步踱进这杏花的世界。
瞧！那一树树繁花，有粉白的，有绯红的，还有红白镶嵌的呢！她们绽雷怒放，竟妍争艳。我贪婪地呼吸，顿觉心旷神怡，那温馨的空气沁人肺腑，就连我的心扉也一起芳香了。一阵轻风徐徐拂过，缤纷的花瓣，好似节日的礼花飘然而下，似一场杏花雨，铺向地面，洒在我的头顶和双肩。随着沁人心脾的芳香，只见一群群蜜蜂、蝴蝶奔忙于杏花丛中，蜜蜂开始采集花粉酿蜜筑巢。我与小伙伴们也钻到杏花树下玩捉迷藏“山地麻雀战”游戏，总是留连忘返。有时还折下一、二束山杏花蕾枝条用水养在瓶子里，慢慢开放欣赏，真是美极了！
在我的家乡—河北秦皇岛、青龙、平泉、承德一带盛产黄橙橙的杏子，是远近闻名的干、鲜果品之乡。曾记得六十年代、少儿时每年的农历五、六月间，漫山遍野（嫁接后）的家杏树结满了沉甸甸的果实，家杏成熟了。乡村农户满怀喜悦的心情从树上摘下杏子，装满了竹柳筐。卖杏子的农家主总是挑着担子或推着手推车，走街窜巷的喊着：“又大又酸甜的杏子，快来买呀!甜杏子！”吆喝一声，这时，村里的大人、小孩围上前去，总是买上几斤品尝。
故乡的杏子个儿大酸甜又解渴，分家杏（嫁接后结果称为家杏）和野生山杏（不需嫁接自然生长）两种，它们浑身都是宝。杏仁可以制成杏仁露、杏仁油，杏壳可以用于制作活性炭，杏肉可以制作果脯，山杏叶可以提取医药和保健产品原料，杏树可以用于加工高密度板。家杏每个足有一、二两重，果肉可以吃，也可制成罐头，果壳可以烧火取暖。野山杏肉酸涩不可以吃，但砸出的果仁可以制成杏仁霜做药材用，是治咳喘、肺病，滋补身体的良药。果壳碾碎后取出果仁，加水制成杏仁粥。水煮开沸腾100摄氏度后，用葫芦瓢反复向上抛扬数百次后，使有毒气体蒸发，由苦变甜，冷却后如玉液琼浆、像豆浆一样，又甜又有油光泽，再加入小米、高粱米和豆类、大米等，非常可口喷香。记得小时候六十年代的灾荒年月，父母上山采摘野山杏，砸开杏核，取出果仁，做成杏仁粥，加上蔬菜叶和豆类，全家度过了灾荒年。
记得家里的前后院里，后来也栽上了几十棵家杏树，每到杏子成熟了，远远看上去，树上果子黄橙橙的，缀满了枝头，我总是上树摘下杏子让全家人品尝。
家乡的家杏和野山杏生命力极强，是很耐寒抗旱的果树，他们主要生长在山沟小岔，贫瘠山坡土地之中。青龙、平泉、承德山区山地多平地少，大部分山区是荒山、荒滩、产量低的山坡耕地，这里种粮产量很低，却很适宜种山杏。
有多年没观赏到故乡的杏花了。真巧，今年春天，我探亲时又回到了阔别数载的故乡，也正是杏花盛开的季节。我看到了儿时的小伙伴和乡亲们，又到房前屋后、附近山上、燕山河岸两边观赏了杏花。如今故乡变成了“两岸晓烟杨柳绿，一园春雨杏花红”。杏花将山峦点缀得斑驳艳丽、芳香袭人。我感慨日月装饰了天，山河粉饰了地，杏花妆扮了春天，也妆扮了美丽富饶的乡村。
故乡这些年也发生了翻天覆地的变化。随着改革开放的富民政策，责任农田分到户，多种经营全铺开。全村父老乡亲们盖上新瓦房、新楼房；门前杨柳树成行；桃李杏果满山坡，办起山楂杏果罐头厂；山乡绿化造林面积逐年扩大，乡亲们在河堤两边、山坡上多年植树造林，昔日荒山、荒滩披绿装，山清水秀，青山如黛，景色宜人。已呈现“燕山脚下绿水青山，青龙河畔生机盎然”。祖山、花果山森林植被郁郁葱葱。近年来，经过不断努力创新，科技先导，青龙县种植的优质山杏终于有了自己的著名品牌，“龙女牌”山杏果仁年产量可达千吨以上，销往国内十多个省市，出口国外十多个国家。
故乡推行科技兴市，科技兴县，构建社会主义新农村的脚步进一步加快，兴修水利灌农田；柏油公路宽又长，直达长城山海关；家家户户用上了电，过去六、七十年代煤油灯照明一去不复返；牛羊猪兔畜牧旺；鸡鸭鹅鱼养成群；农民收入数万元。乡亲们不再像过去那样贫穷了。看到了故乡的新变化，我的脸上露出了欣慰的笑容。
啊，我爱故乡的杏树，我爱花香充溢的春天，我爱勤劳智慧的可爱乡亲们，我更爱故乡的山山水水、遍地春色的人间……
2023年3月28日于江苏连云港
（图片来自网络）