猫屎咖啡有什么传说 (猫屎咖啡揭秘)

你知道猫屎咖啡的由来吗,传说中的猫屎咖啡

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德宏网讯 3月8日,德宏第一家咖啡博物馆在芒市大金塔入口处开馆。

韩国江陵市市长崔明熙,州委常委、芒市委书记陈德金,芒市市长赵冬梅等出席了开馆仪式。

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据介绍,咖啡博物馆包括*物文**展示馆、文化体验馆和教育培训馆,不仅展示咖啡*物文**,还有咖啡树栽培到咖啡制作全过程的展示,举办专业的培训,让更多的人了解咖啡文化。

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咖啡博物馆由韩国咖博咖啡公司倾力打造,将为发展旅游业、促进中韩两国经济文化交流发挥作用。咖博咖啡公司2000年成立于韩国有名的咖啡城市江陵市,2011年,芒市与江陵市因咖啡结缘,结为友好城市,咖博咖啡公司也借此机会成为入驻芒市的第一家韩国企业。

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传说中的猫屎咖啡,你见过吗?

猫屎咖啡:18世纪初,荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园,并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子,并且会在拉大便的时候把豆子原封不动的排出来。麝香猫只会挑最熟最甜的咖啡豆食用,这本身就是一种自然筛选,其次,当地人发现这些豆子经过猫咪胃的发酵,产出的咖啡比普通的更好喝了。香醇可口的猫屎咖啡渐渐声名远扬,成为国际市场上的抢手货。

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咖啡博物馆开馆后,出席活动的领导嘉宾共同为博物馆韩国馆举行开馆仪式。韩国馆将设立商品展示馆、贸易交流办公室,同时还会设立中韩经济交流协会,促进两国间的经济、文化交流。(记者:李卫昌)

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