三四线城市开泰式奶茶店要多少钱 (连锁奶茶店的经营模式)

泰式奶茶店引流客源最快的方法,泰式奶茶店经营模式

如果说品牌策略能看出一个人思想的深浅,那么经营策略就是一个人执行力和思想落地性的侧面反馈。经营不是看看店、卖卖产品这么简单的事,泰式奶茶店经营是从推广到运营再到售后的一个系统化的、整体化的东西,主要涉及三方面。

(1)运营

有人说过,开一家泰式奶茶店就像带孩子,你自己的孩子不可能只管吃管喝,其他就不管。同样道理,开一家泰式奶茶店需要的是一个成熟的、系统的思路,比如:

开业前需要准备什么?

开业之初怎么宣传?

顾客问题怎么处理?

同行模仿怎么办?

运转资金困难怎么办?

人手不够怎么办?

开业期间生意不好怎么办?

开业期间生意太好怎么办?

开店会遇到很多问题,这些问题不能被动地去等待,需要你未雨绸缪地事先想好,然后做好应对措施,并尽可能在问题发生之前去规避它,如果不幸没有规避掉也应该积极面对,并做好处理方法,同时吸取经验和教训。

(2)售后

除了提前准备外,同时一定要做好售后工作,这在任何一个行业都是至关重要的,有的人觉得我卖一杯奶茶才赚几元钱,再搭一点进去多不划算,有这种想法就不对了。格局太小则永远做不大,要相信吃亏是有回报的(当然也不能傻傻地吃亏),售后服务本身就是一种再投资,你永远不知道哪个客户会给你带来多大的回报,一个老顾客的回报是高于新顾客回报的五倍。

(3)推广

如果说以上两点都是被动策略的话,那么推广就是你的主动进攻利器,推广怎么做,这是很关键的,推广的元素主要有推广途径、推广方式和推广主体三方面。

推广途径:推广不只单单依靠传统媒体,诸如QQ、社区、团购、微信营销都是不错的推广手段,其前提是选择一个能以你所在地为中心进行辐射三公里范围的媒介,而不是“乱撒网”;

推广方式:至于推广的方式,主要有硬性宣传、软性宣传和事件营销三种,应以软性宣传和事件营销为主;

推广主体:一是推广你的品牌或店面;二是推广你的产品(推广产品建议一定要分主次,突出主打即可,不要什么都想宣传);三是推广某次活动(如赠饮、免费续费等)。