这两年，在零售行业很少能看到这种现象了！相信这两天大家都已经被Costco上海店持续霸屏了。
据说 Costco 刚开门就因为人太多被挤爆，商品遭疯抢，巨大的人流量，还一度把超市周边的交通都整瘫痪了……到底发生了什么？
放眼望去，人群中大多都是有钱又有闲的大妈们……工作日都这样，很难想象周末会变成啥样。
出厂价的茅台，超低价的爱马仕、香奈儿、普拉达，是大爷大妈们的最爱，几分钟就被抢空。
除了抢奢侈品，大爷大妈们连烤鸡都不放过。人流量最大的还要数现烤鸡柜台，网友们戏称：能抢到烤鸡的人都是人生赢家……
而好多挤不进去的人只能围在外面拍照。
继星巴克猫爪杯、优衣库和 KAWS 联名款遭疯抢后，我们再一次见识到了中国大妈们的力量。
让我们不禁想问：Costco到底是什么魔力，让全世界的大爷大妈们都为之疯狂？
缘何火爆？高性价比
成立于1976年，发迹于美国，作为全球第一家会员制超市，Costco如今已成为全球第二大零售商，在全球拥有770家门店，年收入超过1400亿美元。
Costco能够来到中国的第一天就能吸引众多消费者爆买，就在于高性价比。
比官方指导零售价还便宜1元的飞天茅台，同款比天猫旗舰店低1100元的MCM的棕色印花双肩包，919.9元限购1瓶的52度五粮液，799.9元泸州老窖国窖，都是吸引消费者入店的原因。
“Costco不像家乐福、沃尔玛，看看上海门店内的情况就知道，我们没有豪华的装修，也没有不间断的购物音乐，但是我们有最低的毛利和最优的品质，因此也有着最高的回头率。”
Costco亚洲区总裁张嗣汉表示，Costco门店整体毛利率低于14%，大部分商品的毛利率在10%~11%。
事实上，快消零售的毛利平均在15％-30％之间，Costco的低毛利毛利，几乎只能维持运营费用的收支平衡，但Costco却能够在提供远低于市价商品的同时，保持持续营收增长，其背后的奥秘在于两个方面。
01
成熟的供应链把控
新零售的本质，在于“零售”，而不在于“新”，所有零售模式的迭代都是围绕着“零售”二字，Costco能够成为国内诸多企业的“新零售”标杆，就在于它对零售的洞悉。
Costco的SKU数量维持在4000左右，远低于国内同等面积卖场的2万个，一个SKU只有一到三个品牌。
在此基础上，为保证店内商品能够满足消费者，Costco选择售卖各品类的基本刚需品，并会慎重地选择供应商，严格控制商品价格，一旦产品出问题就终身解约。
精选SKU、大件低价销售等方式，使Costco的周转率得以大大提升，其库存变现天数只有35天，比沃尔玛的47天还少12天。
此外，低SKU数量也使得每种单品的备货量极大，让Costco在供应商处拥有更大议价权，降低了运营中的仓储、物流、人员管理等成本，减轻了库存压力。
在维持商品低价，为消费者提供高性价比的同时，Costco并没有放弃面向中产阶级的高调性，但与许多零售门店不同，支撑高调性的并非装修及氛围，而在于出售的核心——产品。
Costco门店的陈设就像仓储厂房，一箱箱商品堆满了高高的货架，大出普通超市一倍的购物车体积，无不宣示着Costco量贩式的销售理念。
从形象上，它似乎还没有传统商超讨喜，但无论是自有商品，还是引入的高定位中高端的大牌商品，它们组成的独特商品结构就让Costco与普通大卖场产生区隔，并不会因为低价营造出廉价的氛围，从品牌高度上建立了高调性的护城河。
02
独特的会员制
与传统商超不同，Costco不以传统零售商赚差价的模式作为主要收入来源，而是凭会员卡才能入场购物，以会员年费作为核心收入来源。
2018财年，Costco会员费收入为31.42 亿美元，销售净利润为 31.34 亿美元，几乎与会员费收入收入持平。
而正因为不以赚取差价为主要收入的模式带来的低价，以及质量足够高的商品，Costco的用户粘性非常强，Costco会员的续卡率常年维持在约90%。
据悉，闵行店开业前，Costco以199元的优惠价格吸引新会员，自7月1日开放会员申请后，已经积累了数万名会员。
Costco的中国门徒：一知半解，学不来
事实上，被称为会员制鼻祖的Costco在国内拥有无数信徒，几乎所有模仿者的野心都是争当中国版Costco。
前有小米创始人雷军大肆宣传，后有网易严选将其书为标杆，中国零售业甚至整个创投圈已经到了“无创业不Costco”的境地。
小米、拼多多、京东等纷纷效仿，推出京东plus会员、淘宝88VIP、银泰“365卡”，云集更是宣称自己是会员电商第一股。
当谈论起Costco，大家都在说什么？有人认为，Costco追求性价比，商品要定价便宜，毛利率被压得很低；也有人认为，Costco就是会员制体系的树立。
Costco模式并没有多么神秘，它实际上代表的是一种入会会员+高性价比+海量SKU供应链能力的综合平台。但往往最先被看到的是会员制模式。
这导致了这样一个局面：声称要对标Costco的企业有很多，而这些对标Costco的企业，现在还是处于一个做流量的阶段，他们在供应链打造上，对于用户的消费习惯和消费重点的洞察上都没有做到很极致。
因此直到现在为止，鲜见能把Costco经营法则真正学彻底的“门徒”。大多数人都只学了一个表面，更深层次的东西都还未触碰到。
归根结底，Costco主要是靠对商品的精选和其自身仓储式的购物场景，对采购和经营成本上的有效控制，同时优化会员的购物体验。能跑到最后的企业一定是供应链能力、商品选品能力、快周转能力和数据化中后台的结合。
而不仅仅是开展会员模式这么简单，也不光是”高性价比“那样表面。