最近因为疫情,几乎全国人民都当上了“宅男宅女”,好多小伙伴发朋友圈:好想吃小龙虾、梅菜扣肉、鸡公煲、酸菜鱼、烤猪蹄、红烧肉啊……啊,苍天呐……在家里顿顿清汤寡水,感觉自己仿佛在斋戒……

既然现在形势严峻,大家待在家里就是不给国家添乱,给国家做贡献,那么我们还是不能因为肚子里的小馋虫就跑出去胡吃海塞。
但是味蕾的寂寞该如何安抚?
不如……看点美食相关的电影吧,边看边想象松软多汁的肉在口腔里炸裂,香气弥漫开来,整个房间充满了你吃到美食的满足的粉红泡泡……
此次推荐的美食类电影,还特意选择了距离现在没有那么新(很多人可能没看过)、适合全家一起观看的电影,即使家里有小朋友,也可以带他一起看哦!
让你的味蕾随时牵引着你的身体走到陌生的地方,展开一段由味觉到灵魂的奇妙旅程!
1.《查理和他的巧克力工厂》

05年的夏天《查理和他的巧克力工厂》横空出世,带来了硕大的巧克力瀑布,更带来了无限的惊喜。
威利•王卡是一位有名的巧克力发明人和制作者,他经营着王卡巧克力工厂。孩子们爱它简直到了疯狂。
这个神秘的工厂令人充满遐想——15年来,从没有任何一个工人从工厂中进出,但站在工厂外却永远都能够闻到浓郁的巧克力香。
因此能进入到王卡巧克力工厂,哪怕仅仅看一眼,都是每个小朋友心中的梦想。
即使家境贫寒的查理也不例外。
终于有一天,王卡石破天惊地贴出告示:他藏了五张金券在巧克力中,得到金券的孩子能够得以参观工厂,还能得到足够吃一辈子的巧克力糖和其他糖果。
儿童的世界沸腾了,每个人掏出自己的零用钱疯狂抢购,最终,有五个人成为幸运儿,查理也幸运地加入了这支队伍。
孩子们满心欢喜地游走在这个梦幻的殿堂,殊不知,王卡除了送给了他们糖果,还带给了他们每人一份“特别礼物”……
偷偷告诉你,看过片子之后,会感觉自己刚才像是吃了一大块巧克力,口齿留香……
2.《料理鼠王》

07年的《料理鼠王》成为了第一部完全以美食为背景展开的动画电影。
叫雷米的小老鼠怀揣着大大的梦想——成为法国五星级饭店厨房的掌厨。
作为一只人类无法接受的啮齿类动物,雷米不曾放弃自己的梦想,而是在一次偶然的机会结识了古斯特餐厅的学徒林奎尼。
这个倒霉的学徒生性害羞,在厨艺上毫无天赋并遭到大厨的排挤,即将被解雇。
这迫切需要对方的一人一鼠结成了奇特的联盟:雷米奉献自己极富创造力的大脑,林奎尼则提供给它一展身手的机会。在雷米的帮助下,林奎尼不但成为新的“天才厨师”,获得了美女同事的爱情,还成为古斯特餐厅的合法继承人。
突如起来的成功让林奎尼昏了头,他越来越不想承认自己只是一个傀儡,终于把雷米赶出了厨房。但失去了雷米的林奎尼该该如何度过一关又一关的挑战……
很多时候,我们不肯承认事情的真相,就像不肯承认美食出自老鼠之手,就像不肯承认自己其实很优秀,就像不肯承认无法完成理想不是因为不能而是因为不去做。
其实只要相信自己的勇气,相信梦想的力量,咬定一件事,全世界都会为你让路。
3.《天降美食》

09年的《天降美食》正如它的题目一样从天而降,引爆院线。
在最新的尝试中,弗林德毁掉了刚刚揭幕的沙丁鱼乐园,不过众目睽睽之下,天空竟下起了令人难以置信的汉堡包雨!
死气沉沉的小岛似乎重新活了起来,天降美食带来的好处很快显现,市长乐开了花。
但老爸依旧隐隐不安,他知道太过顺利的成功终究会带来灾难,而事实证明他确实是正确的。
美食天降机出现了错误,大批硕大的食物很快将毁灭整个地球!
但弗林德不会坐以待毙,他和自己的朋友飞向了空中那个被食物包裹的机器。但困难,远比他们想象的要多……
美食类的电影都自带一种温暖的柔光,正如07年浪漫唯美的《美味奇缘》由真人饰演,却有如童话故事般可爱。
两位主人公在充满美味的厨房中竟因为感受到爱情的呼唤飞了起来,一直撞到了天花板上!
天马行空的幻想让视觉和味觉都体验到“萌”到不行的爱情!
其实,美食带给我们的不止是味蕾上得舞蹈,更是一种生活的观点,一种面对困难的态度。
心情低落或者处事不顺时,不妨放松一下自己,看几部轻松愉快的美食电影,岂不乐哉?
看过了美食电影后,是不是就连走进厨房做菜时,心情都更好了呢?
测一测你对美食与美食电影的了解有多少
1. 我国的宫廷盛宴“满汉全席”起源于:
A.宋朝
B.元朝
C.明朝
D.清朝

答案:D。满汉全席,满清宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华;突出满族菜点特殊风味,烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点,同时又展示了汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备,实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。
满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席。
满汉全席上菜一般起码一百零八种(南菜54道和北菜54道),分三天吃完。
满汉全席菜式有咸有甜,有荤有素,取材广泛,用料精细,山珍海味无所不包。
2.《查理和他的巧克力工厂》中威利·旺卡的扮演者是:
A.让·雷诺
B.约翰·尼德普
C.尼古拉斯·凯奇
D.汤姆·汉克斯

答案:B。好莱坞影星实验威利·旺卡一角。这个角色神秘又充满个人魅力,看过后不爱都不行!
3.以下西餐的知识中有一项不正确,这一项是:
A.用刀时,应将刀柄的尾端置于手掌之中,以拇指抵住刀柄的一侧,食指按在刀背上
B.广义的西餐餐具包括刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等。其中盘又有菜盘、布丁盘、奶盘、白脱盘等;酒杯更是讲究,正式宴会几乎每上一种酒,都要换上专用的玻璃酒杯。
C.右手持刀,左手持叉
D.西餐过程中如尚未用完或暂时停顿,应将刀叉呈八字型左右分架或交叉摆在餐碟上

答案:A。刀叉持法:用刀时,应将刀柄的尾端置于手掌之中,以拇指抵住刀柄的一侧,食指按在刀柄上,但需注意食指决不能触及刀背,其余三指则顺势弯曲,握住刀柄。叉如果不是与刀并用,叉齿应该向上。
持叉应尽可能持住叉柄的末端,叉柄倚在中指上,中间则以无名指和小指为支撑,叉可以单独用于叉餐或取食,也可以用于取食某些头道菜和馅饼,还可以用取食那种无需切割的主菜。
文:于海音
图:来自网络
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