在重庆市沙坪坝区，有一家火锅叫做麦香园火锅，开了几十年依然每天排队如云，即使后来在不远处开了一家分店，依然抵抗不了食客们的热情，排队是必须的，一轮翻一轮也是必须的，就是这么受大家喜爱的一家火锅，现在又开店了，而且这次，他们开的是一家无论环境还是菜品都高逼格的火锅店，当然，味道必须依然那么好！
环境篇
火锅店新开业，两边还有很多花篮~
一进门就惊了，这竟然是火锅店，我还以为我去的哪家高级会所呢~
两壁墙内还放有各种高级酒，最开始以为只是酒瓶装饰品，没想到是真酒，是老板珍藏几十年的限量酒~
下面这一排4瓶酒据说是一款限量的酒，老板竟然能筹齐4款连号的，必须说一句壕！
还有这根拐杖，是很值钱的古董，简直是大开眼界~
包间环境也很棒，处处细节都很洋气，感觉来这里谈生意不错啊，既能环境高雅有面子，又能带客户体验最正宗的重庆老火锅！
菜品篇
首先就是最重要的锅底了，因为有个朋友牙疼，所以这次要的鸳鸯锅的微辣，如果吃的辣的请不要客气的告诉服务员，上来的锅绝对让你辣到爽！
极品宰牛场毛肚：毛肚是重庆人火锅必点，宰牛场最新鲜的毛肚用筷子一夹，在翻滚的红汤里上下几秒，看见毛肚略微翻卷，就可以蘸油碟吃了，口感必须脆爽。
极品鲜鹅肠：之前一直吃的是鸭肠，感觉是从去年开始，重庆的各个火锅店开始流行鹅肠了，鹅肠相比于鸭肠，会更长一些，口感也更脆。
澳洲S级牛眼肉：肉的品质双眼看得到，真的是很棒很大块，这个也是要涮着吃的，下锅后看肉变色了就可以吃了，口感和味道也很棒！
手工鲜虾滑：重庆毕竟不是沿海城市，海鲜类都是空运而来，他们家这款虾滑对比起我在其他家吃到的还是要新鲜很多，感觉虾肉真的很Q弹，品质算不错的了！
三线肉：用的很好的三线肉，看着纹路就知道了，在锅里煮好之后，吃起来很香很糯一点都不伤人，所以后来又加了一份，和朋友吃的很开心。
其他菜也不一一说了，火锅的菜品其实都差不多，重点就是菜品是否新鲜，品质是否够好，这家火锅的菜品图片就能看到哈，确实很不错。
鲜鳝鱼
腰花
香菜丸子
素菜拼盘
饮品小吃篇
身为一家高逼格的火锅店，饮品小吃当然也必须高逼格，据说他们家有全国各地各种酒类，只要你想得到的他们都有，但是我们一行人不喝酒，就点了他们家很有特色的葡萄汁。
看这葡萄汁的瓶子是不是就觉得很不错啦，我们要了白葡萄汁和红葡萄汁2种，品尝之后，和朋友更偏向于白葡萄汁，不过这种也看每个人口味吧~
小吃里有个很神奇的东西，叫油炸醪糟，看到的时候就和小伙伴们惊了，吃过醪糟汤圆，喝过醪糟汤，可是这个东西怎么还能油炸，好奇的点了一份，没想到意外的好吃，所以又来了份，好吃的东西必须2份起步！
其他的油炸鲜奶，爽口黄金夹也很棒，难得一见一家火锅店的小吃如此得我们心意！
总结：相对老店而言，麦香园的新店环境更高逼格，菜品品质更好，虽然价位也会更高，但是看着爆满的人气就知道，他们家的味道依然那么好，对重庆人而言，吃惯了坝子上的老火锅，但只要味道依然是那个味道，换到这样的高逼格店里我们也是更爱的！
地址：重庆市渝北区人和镜泊西路162附5号（天来大酒店，工商银行对面）
人均：120元
推荐菜品：极品宰牛场毛肚、极品鲜鹅肠、澳洲S级牛眼肉、油炸醪糟
推荐指数：★★★★★