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早餐:胡萝卜糊塌子、红枣山药小米粥
胡萝卜糊塌子
一、 用量：胡萝卜1个、面粉适量、鸡蛋1个、葱花适量、虾仁（可不放）适量
二、步骤：
1、 胡萝卜擦丝，加盐，抓出水分；
2、 加入虾仁，可以不放；
3、 加入鸡蛋、姜末、葱花、盐进行调味；
4、 加入面粉，搅拌成糊糊；
5、 电饼铛或平底锅刷油，倒入糊糊，煎至双面金黄即可。
红枣山药小米粥
一、用料：红枣3或4个、山药40克、花生20克、小米100克
二、做法：将红枣丁和山药丁加白糖腌30分钟。花生仁与小米一同入锅，加清水适量，武火煮至米粥浓稠时，再加入红枣丁、山药丁及适量白砂糖，用文火煮10分钟，即可食用。
午餐：田园菠萝炒饭、山药炖牛肉、莲子百合汤
田园菠萝炒饭
一、菜肴配料及需求量
米饭 3碗、菠萝 1个、胡萝卜 1根、彩椒 1个、青椒 1个、食用油 适量、葱 少许、盐 适量
二、制作步骤
1.准备食材，胡萝卜，青椒，彩椒，菠萝，米饭
2.所有配菜切丁，记得菠萝去皮
3.起油锅，放少许葱花煸香，倒入胡萝卜略微翻炒
4.接着倒入青椒，彩椒，翻炒均匀
5.倒入米饭翻炒，加入适量的盐，翻炒至米饭粒粒分明
6.最后倒入菠萝翻炒均匀即可出锅。
山药炖牛肉
一、用量及配料：牛肉500克，山药500克，香菜，姜丝、葱丝，辣椒粉、料酒、孜然、盐
二、做法：
1、将牛肉切成4厘米长、2.5厘米宽的片。葱、姜洗净分别切段和块，用刀拍碎。
2、将孜然用小火炒干，碾压成细末，与辣椒粉一同放在器皿中加味精拌匀。
3、往牛肉中加入料酒、盐、水，搅拌均匀后再将葱姜放入，腌渍20分钟去掉葱姜。
4、炒锅上火，放油烧至六成熟，把牛肉放入锅内滑开，待原料出水较多，油温下降时取出。油温重新升高时再把牛肉片复炸一次取出，加入山药、香菜、孜然等调料即可。
莲子百合汤
一、原料 莲子20克，百合25克，细盐适量。
二、制作：提前将莲子浸泡;将百合掰瓣，洗净，备用。将姜、葱洗净，姜拍破，葱切段。锅倒入适量清水，烧开，下莲子、百合，加入盐焖数分钟，入汤碗即可食用。
水果：柚子、龙眼
柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，在寒冷的冬季吃是理想的选择，柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，除了营养价值高，还具有健胃、理气化痰、润肺清肠等功效，冬季容易上火，丰由子可以降火气，抑制口腔溃疡。
龙眼能补益心脾，益血安神。凡是因为心脾两虚导致的健忘、失眠、心悸、智力帅退等，可以通过服食龙眼来调整。
晚餐：胡萝卜米饭、果粒浇汁鲈鱼、素炒油麦菜、黄瓜木耳鸡蛋汤
胡萝卜米饭
一、菜肴配料及需求量
胡萝卜 2-3根 、米饭 200克、食用油少许、盐少许
二、制作步骤
1. 胡萝卜切丁或滚刀切小块
2. 热锅后倒入少许油，油微热后放入胡萝卜丁炒，炒至胡萝卜微软，放盐即可出锅
3. 胡萝卜出锅放入电饭煲，米饭与胡萝卜一起蒸，等米饭好
果粒浇汁鲈鱼
一、用量及配料：鲈鱼 一条、芒果 一个、葱 半根、姜 少许、蒜 三瓣、青椒 一个、油 适量、生抽、盐 少许、番茄酱、白胡椒粉 少许、玉米淀粉 适量、料酒 少许、白糖 适量
二、做法：
1.准备鲈鱼一条，去鱼鳞，从鱼肚剖开，把鱼肚子里的东西清理干净。然后用清水冲洗一下。将鱼头鱼尾剁下来，鱼身片成片。
2.葱切成小段，大蒜和姜切成末。芒果切成小丁青椒切成小段。
3.调汁:准备一个小碗，小碗里倒入番茄汁,生抽,盐,粉芡,清水,白胡椒粉,白糖搅和均匀调成料汁。
4.鱼块放入淀粉拌均匀。
5.锅里烧开水，放入料酒,鱼头和鱼尾煮熟，煮熟后捞出来。
6.将鱼片放入锅中划熟。
7.将煮好的鱼头和鱼尾，划好的鱼肉进行摆盘。
8.开大火将锅烧热，锅热后放入油，油六成热后放入葱姜蒜炝锅，将葱姜蒜的香味炒出来。倒入调好的料汁。当汤汁变得浓稠时放入青椒，用铲子翻炒几下，这汤汁就做好了。
9.将做好的汤汁浇在鱼身上。
10.放入切好的芒果，这道菜就可以上桌了。
素炒油麦菜
一、用料：油麦菜 500克、盐 适量、油 适量
二、做法：
1.油麦菜摘好放在水中浸泡半个小时
2.把油麦菜用手摘成两段然后沥干水分
3.锅中放入适量的油烧热后放入油麦菜，加入适量的盐，快速翻炒均匀即可
黄瓜木耳鸡蛋汤
一、材料：黄瓜1根、泡发木耳 50克、鸡蛋 1个、淀粉、盐 适量、香油 少许、香菜 适量
二、做法：
1.准备食材，鸡蛋打入碗中，淀粉添水搅拌成水淀粉，黄瓜切菱形片，泡好的木耳切丝。
2.锅中放水烧开，把水淀粉倒入锅中烧开。
3.鸡蛋打散倒入锅中立刻用筷子划散成蛋花。放入木耳丝。再放入黄瓜，煮开后放入盐调味，出锅前滴几滴香油。
4.盛入碗中撒适量香菜。
注：以上为今日儿童推荐食谱，欢迎借鉴，部分图片来源网络。