中国是礼仪之邦，尤其是吃饭的时候，座位是很有讲究的，主位或者副位以及陪客等，怎么坐这其中有很大的学问。除此之外在饭桌上如何摆菜或者摆放餐具也有很大的学问。那么菜不摆三，筷不成五，席不成六到底是什么意思呢？
首先说下“菜不摆三”，简单来说就是在请人吃饭的时候，不管一个人还是两个人，不能准备3个菜，因为在中国讲究好事成双，而且双数代表着圆满的意思。单数给人的感觉不吉利，3谐音“散”。和吃梨不分着吃一个道理。而且在中国祭祀的时候才会摆三个贡品，如果招待客人准3个菜，会让对方心里不太舒服。
那么“筷不成五”并不是字面意思筷子准备5双。而是说主人在给客人摆放筷子的时候不能长短不一，要整整齐齐的摆放在那里，若长短不一给人的感觉“三长两短”的意思，听起来也不吉利，如果对方特别介意说不定还会翻脸。而且吃米饭的时候筷子不能直直的插在米饭上，因为只有在烧香的时候才会这么做，有拜佛祭祀的意思。
最后要说的则是“席不成六”。大家都知道在酒席上讲究“八仙过海”。也就是说一个席坐8个人的意思，但不能坐6个人，并不是不吉利，只不过6个人如果座位层次不对，给人一种“王八席”的感觉。比如一张桌子上下分别坐一个人，然后两侧坐两个人。从上面来看犹如乌龟一样。虽然乌龟是长寿的象征，但在现实生活中说人王八则是骂人。
当然了除了这些，还有上菜的顺序以及摆放的位置等等。所以说中国的文化博大精深，想要研究还是要花费很长时间的。不知道你还知道哪些老祖宗的讲究呢？