秋天的记忆，属于桂花香
正是金秋桂花季
走在路上
不时有桂花香气扑鼻而来
袭人心怀，沁人肺腑
趁着这个秋天
不妨在上虞找寻桂花
做一波桂花美食
馋馋朋友圈吧~
秋日，飘一缕专属桂花的温柔。
空气中一缕缕暗香浮动，温柔甜蜜，清新醉人。秋天，就从这里开始了。
图©丨摄影师考拉
散落在绍兴的大街小巷，香随风动，每一口空气都是甜甜的。
出门走走，在桂花飘香季里，过一个诗意的秋~
飘香易逝
吃过才不辜负这飘香的秋天~
跟着小编一起来看看
桂花可以做哪些美食吧~
桂香要吃进肚里，才不辜负这盈盈花香。
桂花糕
说到桂花，可能很多人第一想到的就是 桂花糕 啦~桂花的淡淡香味，再加上米糕的松软，吃到嘴里的那种感觉太让人幸福了。
桂花糯米藕
桂花糯米藕 也是上虞人爱吃的桂花美食。
秋天的莲藕“冷比雪霜甘比蜜，一片入口沉疴痊”，但要真正勾出它浓郁的江南风情，必须淋上一勺香甜的糖桂花。
糯米藕的软糯清香，配上桂花的清香，入口甜而不腻~
桂花蜜
想要留住秋日的桂香，最好的方式莫过于把它浓缩在一瓶 桂花蜜 里。
将采摘的新鲜桂花洗净，在秋日的暖阳里平铺晾干，一层桂花一层糖，封存在罐子里，一段时间后取出品尝，花甜里的温，有厚实的香，是这秋天最迷人的滋味。
桂花乌龙芝士蛋糕
桂花乌龙芝士蛋糕 ，也是最近桂花美食的新宠~
清香的桂花香与清甜的乌龙茶两者结合，口感细腻清爽，是秋天的味道没错啦~
桂花山药
这是一道秋季限定甜品: 桂花山药 。
山药也是秋季食材里人们最喜欢的食材之一了，营养很丰富。俗话说:“秋冬吃山药，胜过吃补品。”所以，山药也一直被视为物美价廉的“补”品 了。这道桂花山药， 既可以当菜又能当下午茶甜点，不用繁琐的步骤，花一点心思，简单操作就能端上桌，色泽白润的山药和灿若星辰的桂花，吃一口清新又甜蜜。
桂花不仅好吃还好喝，秋日饮一口桂花香吧~
桂花茶
一杯桂花茶，把桂花和茶窨制在一起，春华与秋实完美邂逅，也是绝妙搭配。
不仅有茶香的浓醇，还融入了桂香的淡雅，喝到嘴里扑到喉头口的都是香。
©丨一条
酿一壶桂花酒，应该是最能保存桂花香气的做法了吧~
印象中的桂花酒是甜的，一点都不辣喉咙，一口酒下肚后，嘴里还弥漫着桂花的清香~
图©丨小山摄影
桂花咖啡
在阵阵桂花香中，用桂花做一杯 桂花咖啡 也是非常不错的~
桂香与奶香充分融合，入口苦中带着丝丝甜，还有隐隐的桂花香气萦绕，满满的入秋仪式感~
桂花芋头红豆沙
降温了，这么冷的天，就想喝一碗热乎乎的甜汤的话，不如试一试 桂花芋头红豆沙 吧！
淡淡的桂花香搭配软软糯糯的芋头，再配上香甜绵软的红豆，滋补又营养，感觉整个人都被治愈了～
准备150g红豆、200g芋头、25g*冰黄**糖、适量干桂花，就可以开始做啦！
秋意浓，桂花香
秋天，是桂花味的
趁这个桂花季
一起做一波桂花美食吧~
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素材来源：绍兴接待
诗画曹娥江、网络
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