近日，有学生称在江西工业职业技术学院吃出鼠头的事件还在持续发酵，人们津津乐道于究竟是鸭脖还是老鼠，更有甚者，有科普作者经过仔细研究后表示：该异物有80%可能是鼠头，引发无数网友笑谈。
而6月7日，有江西工业职业技术学院的学生向媒体透露，吃出“鼠头鸭脖”并非个例，该校的食堂曾经在聊天软件上建了一个意见反馈群，里面的异物和鼠头鸭脖比起来，也不遑多让。
该学生向记者展示了相关意见反馈截图，根据相关聊天记录显示，记者发现，仅2023年4月，就有20多张反馈图片，同学们在聊天内容中展示了花样繁多的饭菜内异物，有虫子，头发丝，钢丝球以及不明异物的反馈，而2023年5月，这个数字上升到30长。
其中，6月2日，也就是“鼠头鸭脖”发生事件的第二天，有两名同学曾在该反馈群中表示，自己的饭菜中吃出了体型大小不一的虫子。
该学生介绍，吃出钢丝球，虫子，头发丝在该校食堂已经算是稀松平常了，也就是此次吃出鼠头鸭脖过于离谱，才引发舆论关注，事实上，该校食堂一直就存在食品安全问题。
笔者查询了江西工业职业技术学院百度贴吧，发现一件很有意思的事，早在2008年10月，就有学生在贴吧发帖吐槽，称自己吃不下去饭了，听所菜里面有老鼠头，恶心，已经不敢去食堂吃饭了。
而在2021年11月，江西工业职业技术学院青山湖校区就曾有学生反映，在食堂后厨内发现有老鼠横行，体格硕大的老鼠在后厨堆放的各种食材包裹上肆意穿行。事发后，该校组织校领导和食堂负责人成立调查组彻查此事，南昌市市场监督管理局也曾介入调查。
后经查明，学生拍到的老鼠系校外老鼠误入，怀疑可能是食堂的工作人员在打扫卫生后，未能及时将污水下水道盖板盖上，致使校外老鼠从下水道口钻出。
该学生还透露，鼠头鸭脖事件发生后，尽管学校方面极力宣传该异物确系鸭脖，但食堂客流量明显减少，据他个人观察，事件发生后还选择去食堂用餐的学生已经不足之前的五分之三，而去的学生，普遍抱着“鼠头鸭脖这事捅了这么大篓子，校方又组织检查，食堂这些人应该老实了吧，现在的饭菜质量应该有保障”的心态去的。
6月7日下午，记者就了解到的信息多次致电江西工业职业技术学院询问，但均未能获得回应
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