怎么煎心形鸡蛋火腿肠 (心形煎蛋加火腿肠的做法)

大家好，我是赵略懂，半夜给大家介绍一款简单易做、高颜值高营养的美食-火腿肠心形煎蛋。

首先味道没有什么特别的，难度也不大，就是将火腿肠弯成心形时容易折坏，别问我咋知道的,一共费了5根牙签，3根肠。这一切都是为了那完美的凹造型！！！

1. 用料 火腿肠1根 鸡蛋1个 圆葱若干

2.如图，将香肠从中间切开

3.将香肠朝着两边掰下，用牙签固定

4.用牙签固定平底锅热油，中火将香肠煎10秒

5.再倒入鸡蛋，记得不要撒到香肠外部

6.再倒入鸡蛋，记得不要撒到香肠外部

最后嘱咐大家一点，一定要慢慢煎蛋，记住火候要温火，要不容易糊。