祥云老师
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红曲米蛋糕
具有健脾消食
活血化瘀之功效
红曲米蛋糕色泽好看
而且口感更好
且具有食疗性的效果
备注：老师教给大家，大家记好笔记
红曲米蛋糕
食用原料：
鸡蛋两个，白糖110克，牛奶60克，食用油70克，低筋面粉190克，泡打粉10克，红曲粉2克，蔓越莓少许，也可以做成抹茶粉。
制作方法：
1.原料如下（油和牛奶）
2.鸡蛋加白糖打发白，不用打发。
鸡蛋加白糖
鸡蛋加白糖打发白
不用打发
2 再加牛奶食用油搅匀
3 再加低筋面粉，泡打粉搅拌均匀
4加入红曲粉
或者选择加入抹茶粉
5 搅拌成糊糊状
6 装在模具里，点缀上蔓越莓，或者葡萄干，都可以。
放入纸杯里7分满 烤箱预热上温180低温170烤13～15分钟即可。
7 成品图
想不想吃？愿不愿意学？
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